Yield, fruit quality and technological parameters of bottle gourd (Lagenaria siceraria (Molina) Standley) for frozen and ready to use products. (Contributo in atti di convegno)

Type
Label
  • Yield, fruit quality and technological parameters of bottle gourd (Lagenaria siceraria (Molina) Standley) for frozen and ready to use products. (Contributo in atti di convegno) (literal)
Anno
  • 2007-01-01T00:00:00+01:00 (literal)
Alternative label
  • Damato G.; Calabrese N. (2007)
    Yield, fruit quality and technological parameters of bottle gourd (Lagenaria siceraria (Molina) Standley) for frozen and ready to use products.
    in First Intern. Symposium on Fresh Food Quality standards: Better Food by Quality and Assurance, Amman, Jordan, 2006.
    (literal)
Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#autori
  • Damato G.; Calabrese N. (literal)
Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#titoloVolume
  • Proceedings of the 1st International Symposium on Fresh Food Quality Standards: Better Food by Quality and Assurance (literal)
Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#volumeInCollana
  • 741 (literal)
Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#note
  • Acta Horticulturae, 741, 229-235. (literal)
Note
  • ISI Web of Science (WOS) (literal)
Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#affiliazioni
  • Dipartimento di Scienze delle Produzioni Vegetali Istituto di scienze delle produzioni alimentari (literal)
Titolo
  • Yield, fruit quality and technological parameters of bottle gourd (Lagenaria siceraria (Molina) Standley) for frozen and ready to use products. (literal)
Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#isbn
  • 978-90-6605-328-1 (literal)
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