Pear Fruit Volatiles (Articolo in rivista)

Type

• Articolo in rivista (Classe)
• Prodotto della ricerca (Classe)

Label

• Pear Fruit Volatiles (Articolo in rivista) (literal)

Anno

• 2003-01-01T00:00:00+01:00 (literal)

Alternative label

• Rapparini F., Predieri S. (2003)
  Pear Fruit Volatiles
  
  (literal)

Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#autori

• Rapparini F., Predieri S. (literal)

Pagina inizio

• 237 (literal)

Pagina fine

• 324 (literal)

Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#numeroVolume

• 28 (literal)

Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#descrizioneSinteticaDelProdotto

• Ampia Review (87 pp)focalizzata sugli studi condotti su pera, affronta il panorama delle presenti conoscenze, tecnologie ed applicazioni degli studi sulle emissioni volatili della frutta. Particolare attenzione è posta sulle componenti aromatiche in relazione alle metodologie di estrazione isolamento ed analisi, ed alle correlazioni con le pecezioni sensoriali e la qualità degli alimenti. (literal)

Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#affiliazioni

• IBIMET CNR Bologna (literal)

Titolo

• Pear Fruit Volatiles (literal)

Prodotto di

• Istituto di biometeorologia (IBIMET) (Istituto)

Autore CNR

• FRANCESCA RAPPARINI (Persona)
• STEFANO PREDIERI (Unità di personale interno)

Insieme di parole chiave

• Keywords of "Pear Fruit Volatiles" (Insieme di parole chiave)

Incoming links:

Prodotto

• Istituto di biometeorologia (IBIMET) (Istituto)

Autore CNR di

• STEFANO PREDIERI (Unità di personale interno)
• FRANCESCA RAPPARINI (Persona)

Insieme di parole chiave di

• Keywords of "Pear Fruit Volatiles" (Insieme di parole chiave)