http://www.cnr.it/ontology/cnr/individuo/prodotto/ID320970
Isolamento e caratterizzazione di lieviti da vitigni autoctoni irpini (Aglianico e Fiano) per la realizzazione di nuove colture starter (Progetti)
- Type
- Label
- Isolamento e caratterizzazione di lieviti da vitigni autoctoni irpini (Aglianico e Fiano) per la realizzazione di nuove colture starter (Progetti) (literal)
- Anno
- 2009-01-01T00:00:00+01:00 (literal)
- Alternative label
- Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#autori
- Sorrentino Alida; La cara Francesco; Cozzolino Rosaria (literal)
- Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#affiliazioni
- Istituto di Scienza dell'Alimentazione
Istituto di Scienza dell'Alimentazione
Istituto di Bioscienze e Biorisorse (literal)
- Titolo
- Isolamento e caratterizzazione di lieviti da vitigni autoctoni irpini (Aglianico e Fiano) per la realizzazione di nuove colture starter (literal)
- Prodotto di
- Autore CNR
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