La coltivazione in serra (Contributo in volume (capitolo o saggio))

Type
Label
  • La coltivazione in serra (Contributo in volume (capitolo o saggio)) (literal)
Anno
  • 2010-01-01T00:00:00+01:00 (literal)
Alternative label
  • La Malfa G. Argento S. (2010)
    La coltivazione in serra
    Bayer cropscience, Milano (Italia) in IL POMODORO, 2010
    (literal)
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  • La Malfa G. Argento S. (literal)
Pagina inizio
  • 304 (literal)
Pagina fine
  • 324 (literal)
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  • IL POMODORO (literal)
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  • 592 (literal)
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  • DOFATA Università Catania (literal)
Titolo
  • La coltivazione in serra (literal)
Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#isbn
  • 978-88-96301-06-7 (literal)
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  • AA.VV. (literal)
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  • Vitangelo Magnifico (literal)
Abstract
  • Il pomodoro in serra rappresenta ormai una espressione consolidata ed importante del profilo colturale e produttivo di questa solanacea. Il suo connotato fondamentale è rappresentato dalla forzatura delle piante in continuo e per la intera durata del ciclo mediante l'impiego di un apprestamento di ampiezza e cubatura sufficienti a consentire agli operatori l'accesso all'interno per la esecuzione delle operazioni colturali. La coltivazione in serra presenta una configurazione più definita rispetto a quella di pien'aria sia da mensa che per l'industria. Le differenze tra i corrispondenti indirizzi riguardano molteplici aspetti inerenti le condizioni ambientali e pedologiche delle aree di diffusione, il profilo biologico ed agronomico, le caratteristiche del prodotto. Con riferimento al profilo biologico assume rilievo l'aspetto relativo alle tipologie varietali e nell'ambito di queste alle cultivar; in relazione ai fattori agronomici le differenze più significative riguardano le tecniche ed i mezzi di produzione; quanto alle condizioni ambientali, a motivo della extrastagionalità dei cicli il pomodoro in serra si adatta meglio nelle zone che godono di un clima tipicamente mediterraneo. (literal)
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