'Mugnoli': a neglected race of Brassica oleracea L. from Salento (Italy) (Articolo in rivista)

Type
Label
  • 'Mugnoli': a neglected race of Brassica oleracea L. from Salento (Italy) (Articolo in rivista) (literal)
Anno
  • 2005-01-01T00:00:00+01:00 (literal)
Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#doi
  • 10.1007/s10722-005-8511-4 (literal)
Alternative label
  • Laghetti G.; Martignano F.; Falco V.; Cifarelli S.; Gladis Th.; Hammer K. (2005)
    'Mugnoli': a neglected race of Brassica oleracea L. from Salento (Italy)
    in Genetic resources and crop evolution (Print); Kluwer Academic Publishers, Dordrecht (Paesi Bassi)
    (literal)
Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#autori
  • Laghetti G.; Martignano F.; Falco V.; Cifarelli S.; Gladis Th.; Hammer K. (literal)
Pagina inizio
  • 635 (literal)
Pagina fine
  • 639 (literal)
Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#numeroVolume
  • 52 (literal)
Rivista
Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#pagineTotali
  • 5 (literal)
Note
  • ISI Web of Science (WOS) (literal)
Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#affiliazioni
  • CNR-IGV-Bari Università di Kassel (Germania) (literal)
Titolo
  • 'Mugnoli': a neglected race of Brassica oleracea L. from Salento (Italy) (literal)
Abstract
  • ''Mugnoli'', a neglected race of Brassica oleracea L., is described from Southern Italy (Salento, Apulia). In this race, the young inflorescences together with a few leaves are harvested for use as a cooking vegetable. ''Mugnoli'' might be considered as an early step in the evolution of broccoli (B. oleracea L. var. italica Plenck). (literal)
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