Deflection proves on minimally processed asparagus (Contributo in volume (capitolo o saggio))

Type
Label
  • Deflection proves on minimally processed asparagus (Contributo in volume (capitolo o saggio)) (literal)
Anno
  • 2004-01-01T00:00:00+01:00 (literal)
Alternative label
  • Albanese D.a, Lanzara S.a, Russo L.a, Poiana M.b and M. Di Matteoa (2004)
    Deflection proves on minimally processed asparagus
    in Proceedings of VIII National Congress of Italian Society of Rheology, 2004
    (literal)
Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#autori
  • Albanese D.a, Lanzara S.a, Russo L.a, Poiana M.b and M. Di Matteoa (literal)
Pagina inizio
  • 311 (literal)
Pagina fine
  • 316 (literal)
Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#titoloVolume
  • Proceedings of VIII National Congress of Italian Society of Rheology (literal)
Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#pagineTotali
  • 6 (literal)
Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#affiliazioni
  • a Department of Chemical and Food Engineering, University of Salerno, Via Ponte Don Melillo, 84084 Fisciano, SA, Italy b Department of Agricultural, Food, Environmental and Microbiological Science and Technology, Via F. De Sanctis, 86100 Campobasso, Italy (literal)
Titolo
  • Deflection proves on minimally processed asparagus (literal)
Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#isbn
  • 88-89283-00-9 (literal)
Prodotto di
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