Partially folded structure of monomeric bovine beta-lactoglobulin (Articolo in rivista)

Type

• Prodotto della ricerca (Classe)
• Articolo in rivista (Classe)

Label

• Partially folded structure of monomeric bovine beta-lactoglobulin (Articolo in rivista) (literal)

Anno

• 1996-01-01T00:00:00+01:00 (literal)

Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#doi

• 10.1016/0014-5793(96)00100-7 (literal)

Alternative label

• Molinari, H; Ragona, L; Varani, L; Musco, G; Consonni, R; Zetta, L; Monaco, HL (1996)
  Partially folded structure of monomeric bovine beta-lactoglobulin
  in FEBS letters (Print)
  (literal)

Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#autori

• Molinari, H; Ragona, L; Varani, L; Musco, G; Consonni, R; Zetta, L; Monaco, HL (literal)

Pagina inizio

• 237 (literal)

Pagina fine

• 243 (literal)

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• http://ac.els-cdn.com/0014579396001007/1-s2.0-0014579396001007-main.pdf?_tid=d67a719a-76bb-11e2-8ece-00000aab0f26&acdnat=1360856170_24ebe373dc951f1ae72beb2530f2f2b9 (literal)

Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#numeroVolume

• 381 (literal)

Rivista

• FEBS letters (Rivista)

Note

• ISI Web of Science (WOS) (literal)

Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#affiliazioni

• Ragona, L; Consonni, R; Zetta, L ISMAC Milano (literal)

Titolo

• Partially folded structure of monomeric bovine beta-lactoglobulin (literal)

Abstract

• Bovine beta-LG (beta-lactoglobulin) has been studied under a variety of solution conditions by one- and two-dimensional NMR spectroscopy. At highly acidic pH (pH = 2) and low ionic strength the protein is present in a monomeric form, exhibiting a highly structured beta-sheet core and less ordered regions as evidenced by both CD data and the NOESY spectra. Marginal protection was observed for most of the amide protons as a result of high conformational mobility. This structural state of beta-LG may be considered as an attractive model for a partially folded structure occurring late in the folding process of the protein. (literal)

Prodotto di

• Istituto per lo studio delle macromolecole (ISMAC) (Istituto)
• Studio di metaboliti e matrici naturali mediante NMR e loro utilizzo e funzione nel settore agroalimentare, merceologico e della salute umana (PM.P06.018.001) (Modulo)

Autore CNR

• ROBERTO CONSONNI (Unità di personale interno)
• LAURA GIUDITTA RAGONA (Unità di personale interno)
• LUCIA ZETTA (Persona)

Insieme di parole chiave

• Keywords of "Partially folded structure of monomeric bovine beta-lactoglobulin" (Insieme di parole chiave)

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Autore CNR di

• ROBERTO CONSONNI (Unità di personale interno)
• LAURA GIUDITTA RAGONA (Unità di personale interno)
• LUCIA ZETTA (Persona)

Prodotto

• Istituto per lo studio delle macromolecole (ISMAC) (Istituto)
• Studio di metaboliti e matrici naturali mediante NMR e loro utilizzo e funzione nel settore agroalimentare, merceologico e della salute umana (PM.P06.018.001) (Modulo)

Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#rivistaDi

• FEBS letters (Rivista)

Insieme di parole chiave di

• Keywords of "Partially folded structure of monomeric bovine beta-lactoglobulin" (Insieme di parole chiave)