Improved method for the analysis of alditols in confectionery products by capillary zone electrophoresis (CZE). Comparison with high-performance-anion-exchance chromatography with pulsed amperometric detection (HPAEC-PAD) (Articolo in rivista)

Type

• Articolo in rivista (Classe)
• Prodotto della ricerca (Classe)

Label

• Improved method for the analysis of alditols in confectionery products by capillary zone electrophoresis (CZE). Comparison with high-performance-anion-exchance chromatography with pulsed amperometric detection (HPAEC-PAD) (Articolo in rivista) (literal)

Anno

• 1998-01-01T00:00:00+01:00 (literal)

Alternative label

• Claudio Corradini, Antonella Cavazza, Giovanni Canali, Isabella Nicoletti (1998)
  Improved method for the analysis of alditols in confectionery products by capillary zone electrophoresis (CZE). Comparison with high-performance-anion-exchance chromatography with pulsed amperometric detection (HPAEC-PAD)
  in Italian journal of food sciences (Testo stamp.)
  (literal)

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• Claudio Corradini, Antonella Cavazza, Giovanni Canali, Isabella Nicoletti (literal)

Pagina inizio

• 195 (literal)

Pagina fine

• 206 (literal)

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• 10 (literal)

Rivista

• Italian journal of food sciences (Rivista)

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• 3 (literal)

Note

• Scopus (literal)
• ISI Web of Science (WOS) (literal)

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• CNR - Istiruto di Cromatografia (literal)

Titolo

• Improved method for the analysis of alditols in confectionery products by capillary zone electrophoresis (CZE). Comparison with high-performance-anion-exchance chromatography with pulsed amperometric detection (HPAEC-PAD) (literal)

Prodotto di

• Sviluppo di metodologie HPLC e CE per l'identificazione e la caratterizzazione di composti biologicamente attivi (PM.P06.019.002) (Modulo)
• Istituto di metodologie chimiche (IMC) (Istituto)

Autore CNR

• ISABELLA NICOLETTI (Persona)

Insieme di parole chiave

• Parole chiave di "Improved method for the analysis of alditols in confectionery products by capillary zone electrophoresis (CZE). Comparison with high-performance-anion-exchance chromatography with pulsed amperometric detection (HPAEC-PAD)" (Insieme di parole chiave)

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Prodotto

• Istituto di metodologie chimiche (IMC) (Istituto)
• Sviluppo di metodologie HPLC e CE per l'identificazione e la caratterizzazione di composti biologicamente attivi (PM.P06.019.002) (Modulo)

Autore CNR di

• ISABELLA NICOLETTI (Persona)

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Insieme di parole chiave di

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