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Caratterizzazione di oli di oliva del Bacino del Mediterraneo mediante spettroscopia 1H-NMR e loro classificazione tramite tecniche chemiometriche (Abstract/Poster in convegno)
- Type
- Label
- Caratterizzazione di oli di oliva del Bacino del Mediterraneo mediante spettroscopia 1H-NMR e loro classificazione tramite tecniche chemiometriche (Abstract/Poster in convegno) (literal)
- Anno
- 2008-01-01T00:00:00+01:00 (literal)
- Alternative label
M. Gobbino (1), L. Mannina (1,2), V. Alessandri (1), F. marini (3), A. Segre (1) (2008)
Caratterizzazione di oli di oliva del Bacino del Mediterraneo mediante spettroscopia 1H-NMR e loro classificazione tramite tecniche chemiometriche
in I Workshop "Applicazioni della Risonanza Magnetica nella Scienza degli Alimenti", Campobasso, 22-23/05/2008
(literal)
- Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#autori
- M. Gobbino (1), L. Mannina (1,2), V. Alessandri (1), F. marini (3), A. Segre (1) (literal)
- Note
- Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#affiliazioni
- (1) Istituto Metodologie Chimiche, CNR Roma
(2) Università degli Studi del Molise, dipartimento STAAM, Campobasso
(3) Sapienza università di Roma, dipartimento di Chimica (literal)
- Titolo
- Caratterizzazione di oli di oliva del Bacino del Mediterraneo mediante spettroscopia 1H-NMR e loro classificazione tramite tecniche chemiometriche (literal)
- Prodotto di
- Autore CNR
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