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Studio NMR del profilo metabolico di indivia e di scarola: maturazione e discriminazione tra cultivar (Abstract/Poster in convegno)
- Type
- Label
- Studio NMR del profilo metabolico di indivia e di scarola: maturazione e discriminazione tra cultivar (Abstract/Poster in convegno) (literal)
- Anno
- 2012-01-01T00:00:00+01:00 (literal)
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A. P. Sobolev, M. Laurenziello, D. Capitani, L. Mannina, D. Giannino, C. Nicolodi, G. Testone, E. Di Giacomo, A. Schiappa, G. Arnesi, T. Biancari (2012)
Studio NMR del profilo metabolico di indivia e di scarola: maturazione e discriminazione tra cultivar
in III Workshop Applicazioni della Risonanza Magnetica nella Scienza degli Alimenti, Facoltà di Farmacia e Medicina, Sapienza Università di Roma, Roma, 28-29 Maggio 2012
(literal)
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- A. P. Sobolev, M. Laurenziello, D. Capitani, L. Mannina, D. Giannino, C. Nicolodi, G. Testone, E. Di Giacomo, A. Schiappa, G. Arnesi, T. Biancari (literal)
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- Istituto di Metodologie Chimiche, Laboratorio di Risonanza Magnetica \"Annalaura Segre\", CNR, Monterotondo, Roma, Italia
Dipartimento di Chimica e Tecnologie del Farmaco, Sapienza Università di Roma, Piazzale Aldo Moro 5, Roma, Italia
Istituto di Biologia e Biotecnologia Agrarie, CNR, Monterotondo, Roma, Italia
Enza Zaden Italia, S.S. Aurelia km 96+710, 01016, Tarquinia (VT), Italia (literal)
- Titolo
- Studio NMR del profilo metabolico di indivia e di scarola: maturazione e discriminazione tra cultivar (literal)
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