Purification and characterization of thermostable xylose(glucose)isomerase from Bacillus thermoantarcticus (Articolo in rivista)

Type
Label
  • Purification and characterization of thermostable xylose(glucose)isomerase from Bacillus thermoantarcticus (Articolo in rivista) (literal)
Anno
  • 2001-01-01T00:00:00+01:00 (literal)
Alternative label
  • L. Lama, B. Nicolaus, V. Calandrelli, I. Romano, R. Basile and A. Gambacorta (2001)
    Purification and characterization of thermostable xylose(glucose)isomerase from Bacillus thermoantarcticus
    in Journal of industrial microbiology & biotechnology
    (literal)
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  • L. Lama, B. Nicolaus, V. Calandrelli, I. Romano, R. Basile and A. Gambacorta (literal)
Pagina inizio
  • 234 (literal)
Pagina fine
  • 240 (literal)
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  • Il lavoro qui descritto rientra in um ampio progetto teso all' individuazione di enzimi con interesse applicativo da microorganismi estremofili. Nel caso specifico il microorganismo è termofilo e proviene da suoli con attività geotermale del Monte Melbourne in Antartide. L' enzima è termostabile e termofilo con temperatura ottimale di 90°C. L' enzima è stabile anche ad agenti denaturanti in generale, tale stabilità ne ha permesso l' immobilzzazione senza perdita di attività. Le cellule immobilizzate di B. thermantarcticus in sodio alginato producono in 24 ore la stessa quantità di xilulosio prodotto dall' enzima libero. La resistenza ad agenti denaturanti, la grande stabilità in un ampio intervallo di pH e temperatura rendono tale enzima di interesse applicativo. (literal)
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  • 27 (literal)
Rivista
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  • Il lavoro descrive la purificazione e caratterizzazione di una xilosio(glucosi) isomerasi termofila da un microrganismo isolato in Antartide sul Monte Melbourne classificato come Bacillus thermantarcticus. L' enzima è stato purificato ad omogeneità e ne sono state definite le proprietà chimico-fisiche. L' enzima è un omotetramero con punto isolelettrico di 4.8.Inoltre l' enzima è capace di riconoscere come substrati sia lo xilosio che il glucosio. In ambedue i casi l' enzima richiede ioni bivalenti per la termostabilità e l' attività catalitica. (literal)
Note
  • ISI Web of Science (WOS) (literal)
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  • Gli autori sono tutti dipendenti ICB-sede (literal)
Titolo
  • Purification and characterization of thermostable xylose(glucose)isomerase from Bacillus thermoantarcticus (literal)
Abstract
  • La xilosio isomerasi da un batterio termofilo isolato in Antartide è stata purificata 73 volte e sono state studiate le principale caratteristiche chimico-fisiche. (literal)
Prodotto di
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