Caratterizzazione chimico-nutrizionale, antinutrizionale e tecnologica. In: Leguminose minori (cece, lenticchia, cicerchia, fava (Contributo in volume (capitolo o saggio))

Type
Label
  • Caratterizzazione chimico-nutrizionale, antinutrizionale e tecnologica. In: Leguminose minori (cece, lenticchia, cicerchia, fava (Contributo in volume (capitolo o saggio)) (literal)
Anno
  • 2010-01-01T00:00:00+01:00 (literal)
Alternative label
  • Piergiovanni A.R., Sparvoli F., Zaccardelli M (2010)
    Caratterizzazione chimico-nutrizionale, antinutrizionale e tecnologica. In: Leguminose minori (cece, lenticchia, cicerchia, fava
    in , 2010
    (literal)
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  • Piergiovanni A.R., Sparvoli F., Zaccardelli M (literal)
Pagina inizio
  • 53 (literal)
Pagina fine
  • 61 (literal)
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  • Ed. Consiglio per la Ricerca e la Sperimentazione in Agricoltura, pg. 53-61. (ISBN 978-88-97081-00-5). (literal)
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  • Piergiovanni A.R., Sparvoli F., Zaccardelli M (literal)
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  • M. Zaccardelli (literal)
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  • 9 (literal)
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  • Piergiovanni A.R. IGV Sparvoli F. IBBA Zaccardelli M CRA (literal)
Titolo
  • Caratterizzazione chimico-nutrizionale, antinutrizionale e tecnologica. In: Leguminose minori (cece, lenticchia, cicerchia, fava (literal)
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  • 978-88-97081-00-5 (literal)
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  • Zaccardelli M (literal)
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  • CD Rom (literal)
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