Chiral chemistry and food flavourings (Contributo in volume (capitolo o saggio))

Type

• Prodotto della ricerca (Classe)
• Contributo in volume (capitolo o saggio) (Classe)

Label

• Chiral chemistry and food flavourings (Contributo in volume (capitolo o saggio)) (literal)

Anno

• 2007-01-01T00:00:00+01:00 (literal)

Alternative label

• Stefano Serra (2007)
  Chiral chemistry and food flavourings
  , 2007
  (literal)

Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#autori

• Stefano Serra (literal)

Titolo

• Chiral chemistry and food flavourings (literal)

Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#inCollana

• Modifyng Flavour in Food (literal)

Prodotto di

• Istituto di chimica del riconoscimento molecolare (ICRM) (Istituto)
• Applicazioni sintetiche della biocatalisi (PM.P03.009.002) (Modulo)

Autore CNR

• STEFANO SERRA (Unità di personale interno)

Incoming links:

Autore CNR di

• STEFANO SERRA (Unità di personale interno)

Prodotto

• Istituto di chimica del riconoscimento molecolare (ICRM) (Istituto)
• Applicazioni sintetiche della biocatalisi (PM.P03.009.002) (Modulo)