Innovazioni nei processi fermentativi per prodotti tipici di alta qualità (Comunicazione a convegno)

Type
Label
  • Innovazioni nei processi fermentativi per prodotti tipici di alta qualità (Comunicazione a convegno) (literal)
Anno
  • 2007-01-01T00:00:00+01:00 (literal)
Alternative label
  • Vanoni l., Brasca M., Lodi R., Todesco R., Pirovano F. (2007)
    Innovazioni nei processi fermentativi per prodotti tipici di alta qualità
    in CIBUS TECH: Aggiornamenti Tecnologici MILK, Parma
    (literal)
Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#autori
  • Vanoni l., Brasca M., Lodi R., Todesco R., Pirovano F. (literal)
Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#affiliazioni
  • CNR - Istituto di Scienze delle Produzioni Alimentari MICRO srl (literal)
Titolo
  • Innovazioni nei processi fermentativi per prodotti tipici di alta qualità (literal)
Prodotto di
Autore CNR

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