Le popolazioni microbiche dominanti nei formaggi tipici del comprensorio dei monti lattari in relazione alle tecnologie di produzione (Comunicazione a convegno)

Type
Label
  • Le popolazioni microbiche dominanti nei formaggi tipici del comprensorio dei monti lattari in relazione alle tecnologie di produzione (Comunicazione a convegno) (literal)
Anno
  • 2007-01-01T00:00:00+01:00 (literal)
Alternative label
  • Fusco, V. (2007)
    Le popolazioni microbiche dominanti nei formaggi tipici del comprensorio dei monti lattari in relazione alle tecnologie di produzione
    in Biodiversità animale e tipicità territoriali, Agerola (Na)
    (literal)
Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#autori
  • Fusco, V. (literal)
Titolo
  • Le popolazioni microbiche dominanti nei formaggi tipici del comprensorio dei monti lattari in relazione alle tecnologie di produzione (literal)
Prodotto di
Autore CNR

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