A sourdough bread which is tolerated in Celiac Sprue (CS) (Comunicazione a convegno)

Type
Label
  • A sourdough bread which is tolerated in Celiac Sprue (CS) (Comunicazione a convegno) (literal)
Anno
  • 2003-01-01T00:00:00+01:00 (literal)
Alternative label
  • Di Cagno R., De Angelis M., Auricchio S., Greco L., Clarke C., De Vincenzi M., Giovannini C., D'Archivio M., Landolfo F., Parrilli G., Minervini F., Arendt E., Gobbetti M. (2003)
    A sourdough bread which is tolerated in Celiac Sprue (CS)
    in Food Allergy and Intolerance, including methods to predict allergenicity, Brussels
    (literal)
Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#autori
  • Di Cagno R., De Angelis M., Auricchio S., Greco L., Clarke C., De Vincenzi M., Giovannini C., D'Archivio M., Landolfo F., Parrilli G., Minervini F., Arendt E., Gobbetti M. (literal)
Titolo
  • A sourdough bread which is tolerated in Celiac Sprue (CS) (literal)
Prodotto di
Autore CNR

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