Le nuove scienze dell’alimentazione: nutrigenetica, nutrigenomica e nutraceutica (Comunicazione a convegno)

Type

• Prodotto della ricerca (Classe)
• Comunicazione a convegno (Classe)

Label

• Le nuove scienze dell’alimentazione: nutrigenetica, nutrigenomica e nutraceutica (Comunicazione a convegno) (literal)

Anno

• 2011-01-01T00:00:00+01:00 (literal)

Alternative label

• Longo V. (2011)
  Le nuove scienze dell’alimentazione: nutrigenetica, nutrigenomica e nutraceutica
  in Alimentazione di Qualità e Salute, Larciano (PT)
  (literal)

Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#autori

• Longo V. (literal)

Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#note

• 16 Luglio 2011 (literal)

Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#descrizioneSinteticaDelProdotto

• L’applicazione dei concetti relativi alle scienze ‘omiche’ ha portato a coniare il termine di NUTRIGENOMICA : Che definisce i rapporti esistenti tra il cibo e il genoma. La NUTRIGENETICA: analizza come un determinato assetto genetico possa condizionare la risposta dell’organismo di fronte ad un alimento. La nutraceutica è una “difficile” nuova parola entrata recentemente nei nostri dizionari che lega due parole, da una parte la nutrizione e dall’altra parte la farmaceutica. Studia l’azione benefica degli alimenti sul nostro organismo (literal)

Titolo

• Le nuove scienze dell’alimentazione: nutrigenetica, nutrigenomica e nutraceutica (literal)

Prodotto di

• Biotecnologie agro-industriali per il miglioramento genetico, il rispetto dell'ambiente e la tutela dei prodotti, la produzione di proteine e metaboliti di interesse alimentare, salutistico e farmacologico. (AG.P01.004.001) (Modulo)
• Institute of agricultural biology and biotechnology (IBBA) (Istituto)
• Conservazione delle risorse genetiche animali e valorizzazione delle loro produzioni (AG.P01.020.001) (Modulo)

Autore CNR

• VINCENZO LONGO (Unità di personale interno)

Insieme di parole chiave

• Parole chiave di "Le nuove scienze dell’alimentazione: nutrigenetica, nutrigenomica e nutraceutica" (Insieme di parole chiave)

Incoming links:

Prodotto

• Institute of agricultural biology and biotechnology (IBBA) (Istituto)
• Biotecnologie agro-industriali per il miglioramento genetico, il rispetto dell'ambiente e la tutela dei prodotti, la produzione di proteine e metaboliti di interesse alimentare, salutistico e farmacologico. (AG.P01.004.001) (Modulo)
• Conservazione delle risorse genetiche animali e valorizzazione delle loro produzioni (AG.P01.020.001) (Modulo)

Autore CNR di

• VINCENZO LONGO (Unità di personale interno)

Insieme di parole chiave di

• Parole chiave di "Le nuove scienze dell’alimentazione: nutrigenetica, nutrigenomica e nutraceutica" (Insieme di parole chiave)