Effetti di sostanze di origine vegetale sul sistema metabolizzante i farmaci e sugli enzimi antiossidanti (Comunicazione a convegno)

Type

• Comunicazione a convegno (Classe)
• Prodotto della ricerca (Classe)

Label

• Effetti di sostanze di origine vegetale sul sistema metabolizzante i farmaci e sugli enzimi antiossidanti (Comunicazione a convegno) (literal)

Anno

• 2009-01-01T00:00:00+01:00 (literal)

Alternative label

• Salvadori M., Della Croce C., Fiorio R., Iori R., Nannelli A., Puccinelli E., Longo V. (2009)
  Effetti di sostanze di origine vegetale sul sistema metabolizzante i farmaci e sugli enzimi antiossidanti
  in XV Congresso Nazionale Società Italiana di Tossicologia, Verona
  (literal)

Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#autori

• Salvadori M., Della Croce C., Fiorio R., Iori R., Nannelli A., Puccinelli E., Longo V. (literal)

Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#note

• 19-22 Gennaio 2009 (literal)

Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#descrizioneSinteticaDelProdotto

• Vegetali come frutta e verdura contengono molte vitamine e sostanze fitochimiche, composti metabolicamente attivi sia come antiossidanti sia come chemiopreventivi. Tra questi ultimi si è posta particolare attenzione ai glucosinolati (GLS), presenti nelle brassicacee, precursori degli isotiocianati (ITC). In questo studio, sono stati effettuati esperimenti con lo scopo di chiarire gli effetti degli ITC e dei loro precursori GLS, su isoforme del P450 e su enzimi di Fase 2 ed antiossidanti. Gli ITC da noi saggiati mostrano in vitro ed in coltura un effetto inibitorio su alcune attività enzimatiche associate alle isoforme P450 ed una induzione degli enzimi di Fase 2 ed antiossidanti. (literal)

Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#affiliazioni

• *Istituto di Fisiologia Clinica, CNR, Via Moruzzi 1, 56124 Pisa; ^Research Center for Industrial Crops, Agriculture Research Council, Via di Corticella, 133 40129 Bologna; °Istituto di Biologia e Biotecnologia Agraria U.O.-Pisa,CNR, Via Moruzzi 1, 56124 Pisa (literal)

Titolo

• Effetti di sostanze di origine vegetale sul sistema metabolizzante i farmaci e sugli enzimi antiossidanti (literal)

Prodotto di

• Institute of agricultural biology and biotechnology (IBBA) (Istituto)
• Basi Genetiche, Fisiologiche e Molecolari dello Sviluppo e Differenziamento di Specie Modello e di Interesse Agro-Alimentare in Risposta a Fattori Endogeni e Ambientali (AG.P01.003.001) (Modulo)
• Biotecnologie agro-industriali per il miglioramento genetico, il rispetto dell'ambiente e la tutela dei prodotti, la produzione di proteine e metaboliti di interesse alimentare, salutistico e farmacologico. (AG.P01.004.001) (Modulo)
• Basi molecolari, fisiologiche e cellulari delle produzioni vegetali. (AG.P01.001.001) (Modulo)

Autore CNR

• VINCENZO LONGO (Unità di personale interno)

Insieme di parole chiave

• Parole chiave di "Effetti di sostanze di origine vegetale sul sistema metabolizzante i farmaci e sugli enzimi antiossidanti" (Insieme di parole chiave)

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Prodotto

• Institute of agricultural biology and biotechnology (IBBA) (Istituto)
• Basi Genetiche, Fisiologiche e Molecolari dello Sviluppo e Differenziamento di Specie Modello e di Interesse Agro-Alimentare in Risposta a Fattori Endogeni e Ambientali (AG.P01.003.001) (Modulo)
• Biotecnologie agro-industriali per il miglioramento genetico, il rispetto dell'ambiente e la tutela dei prodotti, la produzione di proteine e metaboliti di interesse alimentare, salutistico e farmacologico. (AG.P01.004.001) (Modulo)
• Basi molecolari, fisiologiche e cellulari delle produzioni vegetali. (AG.P01.001.001) (Modulo)

Autore CNR di

• VINCENZO LONGO (Unità di personale interno)

Insieme di parole chiave di

• Parole chiave di "Effetti di sostanze di origine vegetale sul sistema metabolizzante i farmaci e sugli enzimi antiossidanti" (Insieme di parole chiave)