Parole chiave di "Characterization of heat-induced lactosylation products in caseins by immunoenzymatic and mass spectrometric procedures"
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- Characterization of heat-induced lactosylation products in caseins by immunoenzymatic and mass spectrometric procedures (Articolo in rivista) (http://www.cnr.it/ontology/cnr/individuo/prodotto/TIPO1101)
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- spettrometria di massa (Parola chiave)
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