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VINCENZINA FUSCO
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- PCR detection of staphylococcal enterotoxin genes in Staphylococcus spp. strains isolated from meat and dairy products. Evidence for new variants of seG and seI in S. aureus AB-8802 (Articolo in rivista) (Prodotto della ricerca)
- SAL V (Novembre 2013-Aprile 2014) Rapporto tecnico sullo stato di avanzamento Attività 1.3 Sistemi diagnostici innovativi e lab-on-a-chip devices per il rilevamento real time e on-site di batteri patogeni lungo la filiera delle carni (Rapporti progetti di ricerca) (http://www.cnr.it/ontology/cnr/individuo/prodotto/TIPO1714)
- Sistemi diagnostici innovativi e lab-on-a-chip devices per il rilevamento real time e on site di batteri patogeni lungo la filiera delle carni. (Rapporti progetti di ricerca) (http://www.cnr.it/ontology/cnr/individuo/prodotto/TIPO1714)
- Thin agar layer- versus most probable number-PCR to enumerate viable and stressed Escherichia coli O157:H7 and application in a traditional raw milk pasta filata cheese. (Articolo in rivista) (http://www.cnr.it/ontology/cnr/individuo/prodotto/TIPO1101)
- Staphylococcal Food Poinsoning and Staphylococcal Enterotoxins Detection (Contributo in atti di convegno) (http://www.cnr.it/ontology/cnr/individuo/prodotto/TIPO1301)
- Polymorphism of lacZ and lacS genes of Streptococcus thermophilus from dairy environment as revealed by sequence analysis. (Articolo in rivista) (Prodotto della ricerca)
- Enterotoxin gene cluster (egc) polymorphism in Staphylococcus aureus isolates (Articolo in rivista) (Prodotto della ricerca)
- The traditional-cheeses group (Abstract/Poster in convegno) (http://www.cnr.it/ontology/cnr/individuo/prodotto/TIPO1304)
- Relazione Workshop Safemeat 5 Aprile 2013. Att. 1.3 Sistemi diagnostici innovativi e lab-on-a-chip devices per il rilevamento real time e on site di batteri patogeni lungo la filiera delle carni. (Rapporti progetti di ricerca) (http://www.cnr.it/ontology/cnr/individuo/prodotto/TIPO1714)
- SAL II (Aprile-Ottobre 2012) Rapporto tecnico sullo stato di avanzamento Attività 1.3 Sistemi diagnostici innovativi e lab-on-a-chip devices per il rilevamento real time e on-site di batteri patogeni lungo la filiera delle carni. (Rapporti progetti di ricerca) (http://www.cnr.it/ontology/cnr/individuo/prodotto/TIPO1714)
- A Multipurpose EIS Biochip for Pathogenic Bacteria Detection (Contributo in atti di convegno) (Prodotto della ricerca)
- Evaluation of microbial diversity during the manufacture of fior di latte di agerola, a traditional raw milk pasta-filata cheese of the Naples area. (Articolo in rivista) (http://www.cnr.it/ontology/cnr/individuo/prodotto/TIPO1101)
- progetto Valorizzazione di due formaggi tipici del Salento mediante l'impiego di nuovi ceppi di Lactobacillus con promettenti proprietà probiotiche CASEOPROBIO (Rapporti progetti di ricerca) (Prodotto della ricerca)
- DREAM annual report from May 2010 - April 2011. (Rapporti progetti di ricerca) (http://www.cnr.it/ontology/cnr/individuo/prodotto/TIPO1714)
- Quantitative detection of Listeria monocytogenes in raw milk and soft cheeses: Culture-independent versus liquid- and solid-based culture-dependent real time PCR approaches (Articolo in rivista) (Prodotto della ricerca)
- Food model aided design tool to optimize food model formulations, processes and storages according to microbial behaviour. (Abstract/Poster in atti di convegno) (Prodotto della ricerca)
- SAL III (Ottobre 2012-Aprile 2013) Rapporto tecnico sullo stato di avanzamento Attività 1.3 Sistemi diagnostici innovativi e lab-on-a-chip devices per il rilevamento real time e on-site di batteri patogeni lungo la filiera delle carni (Rapporti progetti di ricerca) (http://www.cnr.it/ontology/cnr/individuo/prodotto/TIPO1714)
- Evaluation Report-Tutor-DIPLOMAzia (Rapporti progetti di ricerca) (http://www.cnr.it/ontology/cnr/individuo/prodotto/TIPO1714)
- DREAM - Minutes of the WP6 Meeting (parallel session) (Rapporti progetti di ricerca) (http://www.cnr.it/ontology/cnr/individuo/prodotto/TIPO1714)
- La diversità microbica in alcuni formaggi tipici della Campania. (Articolo in rivista) (Prodotto della ricerca)
- Effect of UV-C light in the preservation of raw fermented beverages. (Articolo in rivista) (http://www.cnr.it/ontology/cnr/individuo/prodotto/TIPO1101)
- Quantitative detection of Staphylococcus aureus by TaqMan real time PCR, using a DNA-based microfluidic biosensor. (Abstract/Poster in atti di convegno) (http://www.cnr.it/ontology/cnr/individuo/prodotto/TIPO1302)
- DREAM WP6 Model Food Applicability Periodic report (18 month) from 1 May 2009 to 31 October 2010 (Rapporti progetti di ricerca) (Prodotto della ricerca)
- Response of Escherichia coli O157:H7, Salmonella thyphimurium, Listeria monocytogenes and Staphylococcus aureus to the stresses occurring in model manufactures of Grana Padano cheese (Articolo in rivista) (Prodotto della ricerca)
- PCR-based detection of enterotoxigenic Staphylococcus aureus in the early stages of raw milk cheese making (Articolo in rivista) (Prodotto della ricerca)
- DNA-based biosensors for spoilage bacteria detection. 13th School of Fermentation Technology (Comunicazione a convegno) (http://www.cnr.it/ontology/cnr/individuo/prodotto/TIPO1303)
- Molecular detection of Escherichia coli O157:H7, Listeria monocytogenes and Salmonella thyphimurium during the production of Grana cheese (Abstract/Poster in atti di convegno) (Prodotto della ricerca)
- Rapid and reliable identification of Staphylococcus aureus harbouring the enterotoxin gene cluster (egc) and quantitative detection in raw milk by real time PCR (Articolo in rivista) (http://www.cnr.it/ontology/cnr/individuo/prodotto/TIPO1101)
- PCR revisited: a case for revalidation of PCR assays for microorganisms using identification of Campylobacter species as an exemplar. (Articolo in rivista) (http://www.cnr.it/ontology/cnr/individuo/prodotto/TIPO1101)
- Identificazione e differenziazione delle specie del genere Staphylococcus mediante analisi del gene che codifica per la catalasi (katA). (Abstract/Poster in atti di convegno) (http://www.cnr.it/ontology/cnr/individuo/prodotto/TIPO1302)
- Development of a novel species-specific PCR assay for detecting Weissella confusa (Abstract/Poster in atti di convegno) (http://www.cnr.it/ontology/cnr/individuo/prodotto/TIPO1302)
- Le popolazioni microbiche dominanti nei formaggi tipici del comprensorio dei monti lattari in relazione alle tecnologie di produzione (Comunicazione a convegno) (http://www.cnr.it/ontology/cnr/individuo/prodotto/TIPO1303)
- Diversity of Staphylococcus strains based on partial kat (catalase) gene sequences and designs of a PCR-RFLP assay for identification and differentiation of coagulase positive species (S. aureus, S. delphini, S. hyicus, S. intermedius, S. pseudintermedius). (Articolo in rivista) (http://www.cnr.it/ontology/cnr/individuo/prodotto/TIPO1101)
- Evaluation of intra-specific diversities in Oenococcus oeni through analysis of genomic and expressed DNA. (Articolo in rivista) (http://www.cnr.it/ontology/cnr/individuo/prodotto/TIPO1101)
- Lactic acid bacteria occuring during manufacture and ripening of Provolone del Monaco cheese: Detection by different analytical approaches. (Articolo in rivista) (http://www.cnr.it/ontology/cnr/individuo/prodotto/TIPO1101)
- Culture-Dependent and Culture-Independent Nucleic-Acid-Based Methods Used in the Microbial Safety Assessment of Milk and Dairy Products (Articolo in rivista) (http://www.cnr.it/ontology/cnr/individuo/prodotto/TIPO1101)
- Real Time PCR detection of Staphylococcus aureus using a microfluidics biosensor module (Comunicazione a convegno) (Prodotto della ricerca)
- DREAM annual report from 1st May 2009 to 30 April 2010 (Rapporti progetti di ricerca) (Prodotto della ricerca)
- DREAM periodic report (18 month) from 1 May 2009 to 31 October 2010 (Rapporti progetti di ricerca) (Prodotto della ricerca)
- The genus Weissella: taxonomy, ecology and biotechnological potential. (Articolo in rivista) (Prodotto della ricerca)
- DREAM Deliverable D6.6 month 24 (Rapporti tecnici/preprint/working paper) (Prodotto della ricerca)
- Real time PCR detection of Staphylococcus aureus using an integrated microfluidics platform (Contributo in atti di convegno) (Prodotto della ricerca)
- DNA-based biosensors for spoilage bacteria detection (Contributo in atti di convegno) (http://www.cnr.it/ontology/cnr/individuo/prodotto/TIPO1301)
- Nucleic acid-based methods to identify, detect and type pathogenic bacteria occurring in milk and dairy products (Contributo in volume (capitolo o saggio)) (Prodotto della ricerca)
- ANYL 29-Development of PCR device for pathogen detection (Contributo in atti di convegno) (Prodotto della ricerca)
- Real time PCR detection of Staphylococcus aureus using an integrated microfluidics platform (Contributo in atti di convegno) (Prodotto della ricerca)
- UV treatments for preservation and shelf-life extension of three traditional fermented beverages from Eastern European Countries. (Abstract/Poster in atti di convegno) (Prodotto della ricerca)
- SAL IV (Aprile 2013-Ottobre 2013) Rapporto tecnico sullo stato di avanzamento Attività 1.3 Sistemi diagnostici innovativi e lab-on-a-chip devices per il rilevamento real time e on-site di batteri patogeni lungo la filiera delle carni (Rapporti progetti di ricerca) (Prodotto della ricerca)
- Sistemi diagnostici innovativi e lab-on-a-chip devices per il rilevamento real time e on site di batteri patogeni lungo la filiera delle carni. (Rapporti progetti di ricerca) (Prodotto della ricerca)
- Microbiological, physico-chemical, nutritional and sensory characterization of traditional Matsoni: Selection and use of autochthonous multiple strain cultures to extend its shelf-life (Articolo in rivista) (Prodotto della ricerca)
- SAL VI (Aprile 2014-Ottobre 2014) Rapporto tecnico sullo stato di avanzamento Attività 1.3 Sistemi diagnostici innovativi e lab-on-a-chip devices per il rilevamento real time e on-site di batteri patogeni lungo la filiera delle carni (Rapporti progetti di ricerca) (http://www.cnr.it/ontology/cnr/individuo/prodotto/TIPO1714)
- Novel PCR-based identification of Weissella confusa using an AFLP-derived marker. (Articolo in rivista) (Prodotto della ricerca)
- Detection and quantification of Staphylococcus aureus enterotoxin I by TaqMan real-time PCR. (Abstract/Poster in atti di convegno) (Prodotto della ricerca)
- Monitoring of a starter strain of Staphylococcus xylosus during the manufacturing and ripening of dry fermented sausages. (Abstract/Poster in atti di convegno) (Prodotto della ricerca)
- A selective medium for isolation and accurate enumeration of Lactobacillus casei-group lactobacilli in probiotic milks and dairy products (Articolo in rivista) (http://www.cnr.it/ontology/cnr/individuo/prodotto/TIPO1101)
- Development of PCR device for pathogen detection (Comunicazione a convegno) (Prodotto della ricerca)
- Lactobacillus Strain Diversity Based on Partial hsp60 Gene Sequences and Design of PCR-Restriction Fragment Length Polymorphism Assays for Species Identification and Differentiation (Articolo in rivista) (Prodotto della ricerca)
- Biotyping of enterotoxigenic Staphylococcus aureus by enterotoxin gene cluster (egc) polymorphism and spa-typing analyses (Articolo in rivista) (Prodotto della ricerca)
- DNA-based biosensors for spoilage bacteria detection (Abstract/Poster in atti di convegno) (Prodotto della ricerca)
- DREAM -EC FP7-222 654-2 \" Design and development of REAlistic food Models with well characterized micro- and macro-structure and composition (DREAM)\", III anno attività. Monitoring of bacterial behaviour during shelf-life o food models. (Rapporti progetti di ricerca) (http://www.cnr.it/ontology/cnr/individuo/prodotto/TIPO1714)
- Characterization of the microbiota of three traditional fermented beverages from Eastern European Countries. (Abstract/Poster in atti di convegno) (Prodotto della ricerca)
- Molecular and physiological characterization of Pichia fermentans strains naturally occurring in Boza. (Abstract/Poster in atti di convegno) (Prodotto della ricerca)
- Progetto europeo DREAM -EC FP7-222 654-2 \" Design and development of REAlistic food Models with well characterized micro- and macro-structure and composition (DREAM)\", II anno attività. 36 Month report (Rapporti progetti di ricerca) (http://www.cnr.it/ontology/cnr/individuo/prodotto/TIPO1714)
- Progetto europeo DREAM -EC FP7-222 654-2 \" Design and development of REAlistic food Models with well characterized micro- and macro-structure and composition (DREAM)\", II anno attività. D6.7 (Rapporti progetti di ricerca) (http://www.cnr.it/ontology/cnr/individuo/prodotto/TIPO1714)
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- La diversità microbica in alcuni formaggi tipici della Campania. (Articolo in rivista) (Prodotto della ricerca)
- Lactic acid bacteria occuring during manufacture and ripening of Provolone del Monaco cheese: Detection by different analytical approaches. (Articolo in rivista) (http://www.cnr.it/ontology/cnr/individuo/prodotto/TIPO1101)
- Evaluation of intra-specific diversities in Oenococcus oeni through analysis of genomic and expressed DNA. (Articolo in rivista) (http://www.cnr.it/ontology/cnr/individuo/prodotto/TIPO1101)
- Diversity of Staphylococcus strains based on partial kat (catalase) gene sequences and designs of a PCR-RFLP assay for identification and differentiation of coagulase positive species (S. aureus, S. delphini, S. hyicus, S. intermedius, S. pseudintermedius). (Articolo in rivista) (http://www.cnr.it/ontology/cnr/individuo/prodotto/TIPO1101)
- Rapid and reliable identification of Staphylococcus aureus harbouring the enterotoxin gene cluster (egc) and quantitative detection in raw milk by real time PCR (Articolo in rivista) (http://www.cnr.it/ontology/cnr/individuo/prodotto/TIPO1101)
- Lactobacillus Strain Diversity Based on Partial hsp60 Gene Sequences and Design of PCR-Restriction Fragment Length Polymorphism Assays for Species Identification and Differentiation (Articolo in rivista) (Prodotto della ricerca)
- Biotyping of enterotoxigenic Staphylococcus aureus by enterotoxin gene cluster (egc) polymorphism and spa-typing analyses (Articolo in rivista) (Prodotto della ricerca)
- Novel PCR-based identification of Weissella confusa using an AFLP-derived marker. (Articolo in rivista) (Prodotto della ricerca)
- Development of a novel species-specific PCR assay for detecting Weissella confusa (Abstract/Poster in atti di convegno) (http://www.cnr.it/ontology/cnr/individuo/prodotto/TIPO1302)
- UV treatments for preservation and shelf-life extension of three traditional fermented beverages from Eastern European Countries. (Abstract/Poster in atti di convegno) (Prodotto della ricerca)
- Detection and quantification of Staphylococcus aureus enterotoxin I by TaqMan real-time PCR. (Abstract/Poster in atti di convegno) (Prodotto della ricerca)
- Monitoring of a starter strain of Staphylococcus xylosus during the manufacturing and ripening of dry fermented sausages. (Abstract/Poster in atti di convegno) (Prodotto della ricerca)
- Identificazione e differenziazione delle specie del genere Staphylococcus mediante analisi del gene che codifica per la catalasi (katA). (Abstract/Poster in atti di convegno) (http://www.cnr.it/ontology/cnr/individuo/prodotto/TIPO1302)
- Le popolazioni microbiche dominanti nei formaggi tipici del comprensorio dei monti lattari in relazione alle tecnologie di produzione (Comunicazione a convegno) (http://www.cnr.it/ontology/cnr/individuo/prodotto/TIPO1303)
- Quantitative detection of Staphylococcus aureus by TaqMan real time PCR, using a DNA-based microfluidic biosensor. (Abstract/Poster in atti di convegno) (http://www.cnr.it/ontology/cnr/individuo/prodotto/TIPO1302)
- Characterization of the microbiota of three traditional fermented beverages from Eastern European Countries. (Abstract/Poster in atti di convegno) (Prodotto della ricerca)
- Molecular and physiological characterization of Pichia fermentans strains naturally occurring in Boza. (Abstract/Poster in atti di convegno) (Prodotto della ricerca)
- DNA-based biosensors for spoilage bacteria detection (Abstract/Poster in atti di convegno) (Prodotto della ricerca)
- DREAM annual report from 1st May 2009 to 30 April 2010 (Rapporti progetti di ricerca) (Prodotto della ricerca)
- DREAM periodic report (18 month) from 1 May 2009 to 31 October 2010 (Rapporti progetti di ricerca) (Prodotto della ricerca)
- DREAM Deliverable D6.6 month 24 (Rapporti tecnici/preprint/working paper) (Prodotto della ricerca)
- progetto Valorizzazione di due formaggi tipici del Salento mediante l'impiego di nuovi ceppi di Lactobacillus con promettenti proprietà probiotiche CASEOPROBIO (Rapporti progetti di ricerca) (Prodotto della ricerca)
- DREAM annual report from May 2010 - April 2011. (Rapporti progetti di ricerca) (http://www.cnr.it/ontology/cnr/individuo/prodotto/TIPO1714)
- DREAM WP6 Model Food Applicability Periodic report (18 month) from 1 May 2009 to 31 October 2010 (Rapporti progetti di ricerca) (Prodotto della ricerca)
- Thin agar layer- versus most probable number-PCR to enumerate viable and stressed Escherichia coli O157:H7 and application in a traditional raw milk pasta filata cheese. (Articolo in rivista) (http://www.cnr.it/ontology/cnr/individuo/prodotto/TIPO1101)
- The traditional-cheeses group (Abstract/Poster in convegno) (http://www.cnr.it/ontology/cnr/individuo/prodotto/TIPO1304)
- Progetto europeo DREAM -EC FP7-222 654-2 \" Design and development of REAlistic food Models with well characterized micro- and macro-structure and composition (DREAM)\", II anno attività. D6.7 (Rapporti progetti di ricerca) (http://www.cnr.it/ontology/cnr/individuo/prodotto/TIPO1714)
- Progetto europeo DREAM -EC FP7-222 654-2 \" Design and development of REAlistic food Models with well characterized micro- and macro-structure and composition (DREAM)\", II anno attività. 36 Month report (Rapporti progetti di ricerca) (http://www.cnr.it/ontology/cnr/individuo/prodotto/TIPO1714)
- DREAM -EC FP7-222 654-2 \" Design and development of REAlistic food Models with well characterized micro- and macro-structure and composition (DREAM)\", III anno attività. Monitoring of bacterial behaviour during shelf-life o food models. (Rapporti progetti di ricerca) (http://www.cnr.it/ontology/cnr/individuo/prodotto/TIPO1714)
- DNA-based biosensors for spoilage bacteria detection (Contributo in atti di convegno) (http://www.cnr.it/ontology/cnr/individuo/prodotto/TIPO1301)
- PCR revisited: a case for revalidation of PCR assays for microorganisms using identification of Campylobacter species as an exemplar. (Articolo in rivista) (http://www.cnr.it/ontology/cnr/individuo/prodotto/TIPO1101)
- Evaluation of microbial diversity during the manufacture of fior di latte di agerola, a traditional raw milk pasta-filata cheese of the Naples area. (Articolo in rivista) (http://www.cnr.it/ontology/cnr/individuo/prodotto/TIPO1101)
- Nucleic acid-based methods to identify, detect and type pathogenic bacteria occurring in milk and dairy products (Contributo in volume (capitolo o saggio)) (Prodotto della ricerca)
- Relazione Workshop Safemeat 5 Aprile 2013. Att. 1.3 Sistemi diagnostici innovativi e lab-on-a-chip devices per il rilevamento real time e on site di batteri patogeni lungo la filiera delle carni. (Rapporti progetti di ricerca) (http://www.cnr.it/ontology/cnr/individuo/prodotto/TIPO1714)
- SAL II (Aprile-Ottobre 2012) Rapporto tecnico sullo stato di avanzamento Attività 1.3 Sistemi diagnostici innovativi e lab-on-a-chip devices per il rilevamento real time e on-site di batteri patogeni lungo la filiera delle carni. (Rapporti progetti di ricerca) (http://www.cnr.it/ontology/cnr/individuo/prodotto/TIPO1714)
- SAL III (Ottobre 2012-Aprile 2013) Rapporto tecnico sullo stato di avanzamento Attività 1.3 Sistemi diagnostici innovativi e lab-on-a-chip devices per il rilevamento real time e on-site di batteri patogeni lungo la filiera delle carni (Rapporti progetti di ricerca) (http://www.cnr.it/ontology/cnr/individuo/prodotto/TIPO1714)
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- Microbiological, physico-chemical, nutritional and sensory characterization of traditional Matsoni: Selection and use of autochthonous multiple strain cultures to extend its shelf-life (Articolo in rivista) (Prodotto della ricerca)
- DREAM - Minutes of the WP6 Meeting (parallel session) (Rapporti progetti di ricerca) (http://www.cnr.it/ontology/cnr/individuo/prodotto/TIPO1714)
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- SAL IV (Aprile 2013-Ottobre 2013) Rapporto tecnico sullo stato di avanzamento Attività 1.3 Sistemi diagnostici innovativi e lab-on-a-chip devices per il rilevamento real time e on-site di batteri patogeni lungo la filiera delle carni (Rapporti progetti di ricerca) (Prodotto della ricerca)
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- SAL V (Novembre 2013-Aprile 2014) Rapporto tecnico sullo stato di avanzamento Attività 1.3 Sistemi diagnostici innovativi e lab-on-a-chip devices per il rilevamento real time e on-site di batteri patogeni lungo la filiera delle carni (Rapporti progetti di ricerca) (http://www.cnr.it/ontology/cnr/individuo/prodotto/TIPO1714)
- Staphylococcal Food Poinsoning and Staphylococcal Enterotoxins Detection (Contributo in atti di convegno) (http://www.cnr.it/ontology/cnr/individuo/prodotto/TIPO1301)
- PCR-based detection of enterotoxigenic Staphylococcus aureus in the early stages of raw milk cheese making (Articolo in rivista) (Prodotto della ricerca)
- Real Time PCR detection of Staphylococcus aureus using a microfluidics biosensor module (Comunicazione a convegno) (Prodotto della ricerca)
- ANYL 29-Development of PCR device for pathogen detection (Contributo in atti di convegno) (Prodotto della ricerca)
- Real time PCR detection of Staphylococcus aureus using an integrated microfluidics platform (Contributo in atti di convegno) (Prodotto della ricerca)
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- Culture-Dependent and Culture-Independent Nucleic-Acid-Based Methods Used in the Microbial Safety Assessment of Milk and Dairy Products (Articolo in rivista) (http://www.cnr.it/ontology/cnr/individuo/prodotto/TIPO1101)
- SAL VI (Aprile 2014-Ottobre 2014) Rapporto tecnico sullo stato di avanzamento Attività 1.3 Sistemi diagnostici innovativi e lab-on-a-chip devices per il rilevamento real time e on-site di batteri patogeni lungo la filiera delle carni (Rapporti progetti di ricerca) (http://www.cnr.it/ontology/cnr/individuo/prodotto/TIPO1714)
- The genus Weissella: taxonomy, ecology and biotechnological potential. (Articolo in rivista) (Prodotto della ricerca)
- Response of Escherichia coli O157:H7, Salmonella thyphimurium, Listeria monocytogenes and Staphylococcus aureus to the stresses occurring in model manufactures of Grana Padano cheese (Articolo in rivista) (Prodotto della ricerca)
- DNA-based biosensors for spoilage bacteria detection. 13th School of Fermentation Technology (Comunicazione a convegno) (http://www.cnr.it/ontology/cnr/individuo/prodotto/TIPO1303)
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- Quantitative detection of Listeria monocytogenes in raw milk and soft cheeses: Culture-independent versus liquid- and solid-based culture-dependent real time PCR approaches (Articolo in rivista) (Prodotto della ricerca)
- Evaluation Report-Tutor-DIPLOMAzia (Rapporti progetti di ricerca) (http://www.cnr.it/ontology/cnr/individuo/prodotto/TIPO1714)
- A Multipurpose EIS Biochip for Pathogenic Bacteria Detection (Contributo in atti di convegno) (Prodotto della ricerca)
- A selective medium for isolation and accurate enumeration of Lactobacillus casei-group lactobacilli in probiotic milks and dairy products (Articolo in rivista) (http://www.cnr.it/ontology/cnr/individuo/prodotto/TIPO1101)
- PCR detection of staphylococcal enterotoxin genes in Staphylococcus spp. strains isolated from meat and dairy products. Evidence for new variants of seG and seI in S. aureus AB-8802 (Articolo in rivista) (Prodotto della ricerca)
- Enterotoxin gene cluster (egc) polymorphism in Staphylococcus aureus isolates (Articolo in rivista) (Prodotto della ricerca)
- Polymorphism of lacZ and lacS genes of Streptococcus thermophilus from dairy environment as revealed by sequence analysis. (Articolo in rivista) (Prodotto della ricerca)
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