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Progressive pearl necklace collapse mechanism for cerato-ulmin aggregation film (Articolo in rivista)

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Progressive pearl necklace collapse mechanism for cerato-ulmin aggregation film (Articolo in rivista) (literal)

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F. Sbrana (1); D. Fanelli (1,2); M. Vassalli (1,3,4); L. Carresi (5); A. Scala (5); L. Pazzagli (6); G. Cappugi (6); Bruno Tiribilli (1,3) (2010)
Progressive pearl necklace collapse mechanism for cerato-ulmin aggregation film
in European biophysics journal
(literal)

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F. Sbrana (1); D. Fanelli (1,2); M. Vassalli (1,3,4); L. Carresi (5); A. Scala (5); L. Pazzagli (6); G. Cappugi (6); Bruno Tiribilli (1,3) (literal)

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Conference: 19th Meeting of the Italian Society of Pure and Applied-Biophysics (SIBPA), Rome, ITALY, SEP 17-20, 2008 (literal)

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Note

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1) CSDC, Dipartimento di Fisica, Università degli Studi di Firenze, Via Sansone 1, 50019 Sesto Fiorentino, Italy 2) Dipartimento di Energetica and INFN, Università degli Studi di Firenze, Via S. Marta 3, 50139 Florence, Italy 3) Istituto dei Sistemi Complessi, Consiglio Nazionale delle Ricerche (CNR, ISC), Via Madonna del Piano 10, 50019 Sesto Fiorentino, Italy 4) Istituto di Biofisica, Consiglio Nazionale delle Ricerche, Via De Marini 6, 16149 Genoa, Italy 5) Dipartimento di Biotecnologie Agrarie, Università degli Studi di Firenze, Via della Lastruccia, 10, 50019 Sesto Fiorentino, Italy 6) Dipartimento di Scienze Biochimiche, Università di Firenze, Viale Morgagni 50, 50134 Florence, Italy (literal)

Titolo

Progressive pearl necklace collapse mechanism for cerato-ulmin aggregation film (literal)

Abstract

Cerato-ulmin (CU) is a fungal toxin class II hydrophobin, involved in Dutch elm disease. The formation of hydrophobin films at the air-water interface is a key mechanism which plays a role of paramount importance at different stages of the fungal development. We present a study on the precursor stages of growth towards the self-assembly aggregation film of CU. Atomic force microscopy images of CU dropped on mica substrates indicate that the system self-organizes in almost one-dimensional pearl-necklace-like chains, which subsequently collapse and possibly merge to form extended and rather compact planar films. We propose and verify a simple model to describe the self-aggregation mechanism in terms of progressive thickening of the pearl chains due to the successive merging and collapse of the elementary constitutive units. (literal)

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