Evoluzione dell’attività antiossisante in diverse cultivar di mandarino-simili minimamente trasformati (Contributo in atti di convegno)

Type

• Contributo in atti di convegno (Classe)
• Prodotto della ricerca (Classe)

Label

• Evoluzione dell’attività antiossisante in diverse cultivar di mandarino-simili minimamente trasformati (Contributo in atti di convegno) (literal)

Anno

• 2006-01-01T00:00:00+01:00 (literal)

Alternative label

• Palma A., D’Aquino S., Mura D., Agabbio M., Schirra M. (2006)
  Evoluzione dell’attività antiossisante in diverse cultivar di mandarino-simili minimamente trasformati
  in Congresso Italiano di Scienze e Tecnologia degli Alimenti: Ricerche e Innovazioni nell’Industria Alimentare, Cernobbio (Como)
  (literal)

Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#autori

• Palma A., D’Aquino S., Mura D., Agabbio M., Schirra M. (literal)

Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#note

• Atti 7° CISETA, Vol VII, Chiriotti Ed. P. 827-837. (literal)

Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#affiliazioni

• CNR Istituto di scienze delle produzioni alimentari, Sassari (literal)

Titolo

• Evoluzione dell’attività antiossisante in diverse cultivar di mandarino-simili minimamente trasformati (literal)

Prodotto di

• Tecnologie sostenibili per la trasformazione, la conservazione ed il confezionamento dei prodotti ortofrutticoli (AG.P05.017.001) (Modulo)
• Istituto di scienze delle produzioni alimentari (ISPA) (Istituto)

Autore CNR

• AMEDEO PALMA (Persona)
• SALVATORE SPEZZIGA D'AQUINO (Unità di personale interno)
• DOMENICO MURA (Persona)
• MARIO MAURO SCHIRRA (Persona)

Insieme di parole chiave

• Parole chiave di "Evoluzione dell’attività antiossisante in diverse cultivar di mandarino-simili minimamente trasformati" (Insieme di parole chiave)

Incoming links:

Autore CNR di

• MARIO MAURO SCHIRRA (Persona)
• SALVATORE SPEZZIGA D'AQUINO (Unità di personale interno)
• AMEDEO PALMA (Persona)
• DOMENICO MURA (Persona)

Prodotto

• Istituto di scienze delle produzioni alimentari (ISPA) (Istituto)
• Tecnologie sostenibili per la trasformazione, la conservazione ed il confezionamento dei prodotti ortofrutticoli (AG.P05.017.001) (Modulo)

Insieme di parole chiave di

• Parole chiave di "Evoluzione dell’attività antiossisante in diverse cultivar di mandarino-simili minimamente trasformati" (Insieme di parole chiave)