A semi-automatic system for labelling seafood products and obtaining fishery management data. A case study of the bottom trawl fishery in the central Mediterranean Sea (Articolo in rivista)

Type

• Prodotto della ricerca (Classe)
• Articolo in rivista (Classe)

Label

• A semi-automatic system for labelling seafood products and obtaining fishery management data. A case study of the bottom trawl fishery in the central Mediterranean Sea (Articolo in rivista) (literal)

Anno

• 2010-01-01T00:00:00+01:00 (literal)

Alternative label

• Bono, G., Cusumano S., Badalucco C., Pipitone V., Vitale S. (2010)
  A semi-automatic system for labelling seafood products and obtaining fishery management data. A case study of the bottom trawl fishery in the central Mediterranean Sea
  in African journal of biotechnology
  (literal)

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• Bono, G., Cusumano S., Badalucco C., Pipitone V., Vitale S. (literal)

Pagina inizio

• 2811 (literal)

Pagina fine

• 2815 (literal)

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• 9 (literal)

Rivista

• African journal of biotechnology (Rivista)

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• 19 (literal)

Note

• ISI Web of Science (WOS) (literal)

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• Istituto per l’Ambiente Marino Costiero, Consiglio Nazionale delle Ricerche, Via L. Vaccara, 61, 91026 Mazara del Vallo, Italy (literal)

Titolo

• A semi-automatic system for labelling seafood products and obtaining fishery management data. A case study of the bottom trawl fishery in the central Mediterranean Sea (literal)

Abstract

• This study is on the implementation of a semi-automatic Labelling System (LS) of the Mediterranean Sea seafood harvest to address the increased need for seafood authentication and inherent difficulties of commonly used indirect techniques for estimating fisheries yield and fishing effort. Sensitive data required for anti-counterfeit policies, such as date and catch area, can be acquired and recorded on the label by user-friendly automated software that excludes any possible manipulation by the crew. Based on results obtained from the installation of the LS on bottom commercial trawlers, the system certified the origin of the seafood products and simultaneously provided, indirectly, geospatial fisheries yield and fishing effort data of the main exploited species. (literal)

Prodotto di

• Institute for coastal marine environment (IAMC) (Istituto)
• Tracciabilità e nuove tecnologie di condizionamento delle risorse pescabili (TA.P04.027.005) (Modulo)
• Tracciabilità e nuove tecnologie di condizionamento delle risorse pescabili (AG.P04.006.003) (Modulo)

Autore CNR

• SALVATORE CUSUMANO (Unità di personale interno)
• CINZIA VITA BADALUCCO (Unità di personale interno)
• SERGIO VITALE (Persona)
• GIOACCHINO BONO (Persona)
• VITO PIPITONE (Persona)

Incoming links:

Prodotto

• Institute for coastal marine environment (IAMC) (Istituto)
• Tracciabilità e nuove tecnologie di condizionamento delle risorse pescabili (TA.P04.027.005) (Modulo)
• Tracciabilità e nuove tecnologie di condizionamento delle risorse pescabili (AG.P04.006.003) (Modulo)

Autore CNR di

• SALVATORE CUSUMANO (Unità di personale interno)
• VITO PIPITONE (Persona)
• GIOACCHINO BONO (Persona)
• CINZIA VITA BADALUCCO (Unità di personale interno)
• SERGIO VITALE (Persona)

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• African journal of biotechnology (Rivista)