Valutazione del livello di imbrunimento in capolini minimamente trasformati di carciofo “Spinoso Sardo” (Articolo in rivista)

Type

• Prodotto della ricerca (Classe)
• Articolo in rivista (Classe)

Label

• Valutazione del livello di imbrunimento in capolini minimamente trasformati di carciofo “Spinoso Sardo” (Articolo in rivista) (literal)

Anno

• 2004-01-01T00:00:00+01:00 (literal)

Alternative label

• Palma A., D’Aquino S. , D’Hallewin G. , Agabbio M. (2004)
  Valutazione del livello di imbrunimento in capolini minimamente trasformati di carciofo “Spinoso Sardo”
  
  (literal)

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• Palma A., D’Aquino S. , D’Hallewin G. , Agabbio M. (literal)

Pagina inizio

• 108 (literal)

Pagina fine

• 111 (literal)

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• 11(1) (literal)

Titolo

• Valutazione del livello di imbrunimento in capolini minimamente trasformati di carciofo “Spinoso Sardo” (literal)

Prodotto di

• Tecnologie sostenibili per la trasformazione, la conservazione ed il confezionamento dei prodotti ortofrutticoli (AG.P05.017.001) (Modulo)
• Istituto di scienze delle produzioni alimentari (ISPA) (Istituto)

Autore CNR

• AMEDEO PALMA (Persona)
• GUY D'HALLEWIN (Unità di personale interno)
• Mario Carlo Agabbio (Unità di personale esterno)

Incoming links:

Prodotto

• Istituto di scienze delle produzioni alimentari (ISPA) (Istituto)
• Tecnologie sostenibili per la trasformazione, la conservazione ed il confezionamento dei prodotti ortofrutticoli (AG.P05.017.001) (Modulo)

Autore CNR di

• GUY D'HALLEWIN (Unità di personale interno)
• AMEDEO PALMA (Persona)
• Mario Carlo Agabbio (Unità di personale esterno)