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Iniziativa Dieta Mediterranea, salvaguardia e valorizzazione della biodiversità alimentare dei paesi del Mediterranea (Articolo in rivista)
- Type
- Label
- Iniziativa Dieta Mediterranea, salvaguardia e valorizzazione della biodiversità alimentare dei paesi del Mediterranea (Articolo in rivista) (literal)
- Anno
- 2007-01-01T00:00:00+01:00 (literal)
- Alternative label
- Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#autori
- De Prisco P.P.; Di Stasio M.; Russo M.; Volpe M.G. (literal)
- Pagina inizio
- Pagina fine
- Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#url
- http://www.onb.it/rivista.jsp (literal)
- Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#numeroVolume
- Rivista
- Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#affiliazioni
- CNR-ISA, Via Roma 52 a/c, 83100 Avellino, Italy (literal)
- Titolo
- Iniziativa Dieta Mediterranea, salvaguardia e valorizzazione della biodiversità alimentare dei paesi del Mediterranea (literal)
- Abstract
- Il progetto MEDeA ha tra i suoi obiettivi la valorizzazione e la promozione dei prodotti tipici campani in vista dell'apertura dei mercati europei ai paesi terzi dell'area mediterranea prevista per l'anno 20'1 O. In
tale contesto, l'obiettivo principale del progetto è la realizzazione di un net-work per la costituzione di reti di cooperazione tecnico-scientifica, commerciale ed istituzionale utili alla promozione delle imprese campane
agro-industriali al fine di tutelare e valorizzare le risorse gastronomiche e medicinali del Mediterraneo. Il supporto tecnico-scientifico fornito dai partner del progetto (università ed enti pubblici di ricerca)
consentirà il trasferimento e l'implementazione di know-how tecnico scientifico, l'individuazione di parametri di qualità, tracciabilità e sicurezza alimentare. (literal)
- Prodotto di
- Autore CNR
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