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Caratterizzazione morfologica, biochimica e genetica di popolazioni di lenticchia (lens culinaris Medik) di Villalba (Sicilia) (Articolo in rivista)

Type

Label

Caratterizzazione morfologica, biochimica e genetica di popolazioni di lenticchia (lens culinaris Medik) di Villalba (Sicilia) (Articolo in rivista) (literal)

Anno

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Piergiovanni A.R.; Pannacciulli E.; Taranto G.; Della Gatta C. (2003)
Caratterizzazione morfologica, biochimica e genetica di popolazioni di lenticchia (lens culinaris Medik) di Villalba (Sicilia)
in Sementi elette; Edagricole, Bologna (Italia)
(literal)

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Piergiovanni A.R., Taranto G., IGV-CNR Pannacciulli E., Istituto di Chimica, Politecnico di Bari Della Gatta C., Dipartimento BCA, Università di Bari (literal)

Titolo

Caratterizzazione morfologica, biochimica e genetica di popolazioni di lenticchia (lens culinaris Medik) di Villalba (Sicilia) (literal)

Abstract

[Nel XX secolo, si e' assistito a un progressivo declino della lenticchia di Villalba, un ecotipo italiano molto apprezzato. Attualmente, questo ecotipo presenta un valore commerciale molto limitato e viene venduto solo sui mercati locali. Questo studio riferisce i risultati di una valutazione multidisciplinare di 18 popolazioni di lenticchia di Villalba. Riguardo ai caratteri morfologici della pianta e del seme, non e' stata osservata alcuna variazione nell'ambito e fra le popolazioni. Le variazioni intra- e inter-popolazione sono state valutate mediante l'elettroforesi (SDS-PAGE) delle proteine di riserva dei semi. I dati concernenti la composizione dei semi hanno evidenziato la buona qualita' nutrizionale di questo ecotipo] (literal)
In the XX century, a progressive decline of lentil from Villalba, a very appreciated Italian agro-ecotype, took place. Presently, this ecotype has a very limited commercial value and it is sold only in local markets. The present study reports the results of a multidisciplinary evaluation of 18 lentil populations from Villalba. No variation was observed within and among the populations relatively to plant and seed morphological traits. The intra- and inter-population variations were evaluated by electrophoresis of seed storage proteins (SDS-PAGE). The data relative to the seed composition revealed a good nutritional quality of this ecotype (literal)

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