Variation among physical, chemical and technological properties in three sicilian cultivars of chickpea (Cicer arietinum L.). (Articolo in rivista)

Type

• Articolo in rivista (Classe)
• Prodotto della ricerca (Classe)

Label

• Variation among physical, chemical and technological properties in three sicilian cultivars of chickpea (Cicer arietinum L.). (Articolo in rivista) (literal)

Anno

• 2010-01-01T00:00:00+01:00 (literal)

Alternative label

• Avola G., Patanè C. (2010)
  Variation among physical, chemical and technological properties in three sicilian cultivars of chickpea (Cicer arietinum L.).
  in International journal of food science & technology (Print)
  (literal)

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• Avola G., Patanè C. (literal)

Pagina inizio

• 2565 (literal)

Pagina fine

• 2572 (literal)

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• 45 (literal)

Rivista

• International journal of food science & technology (Rivista)

Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#note

• DOI: 10.1111/j.1365-2621.2010.02430.x (literal)

Note

• ISI Web of Science (WOS) (literal)

Titolo

• Variation among physical, chemical and technological properties in three sicilian cultivars of chickpea (Cicer arietinum L.). (literal)

Prodotto di

• Institute for Agricultural and Forest Systems in the Mediterranean (ISAFoM) (Istituto)
• Tecniche agroforestali per l'uso sostenibile del territorio rurale (AG.P04.018.001) (Modulo)

Autore CNR

• CRISTINA MARIA PATANE' (Persona)
• GIOVANNI AVOLA (Persona)

Incoming links:

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• International journal of food science & technology (Rivista)

Prodotto

• Institute for Agricultural and Forest Systems in the Mediterranean (ISAFoM) (Istituto)
• Tecniche agroforestali per l'uso sostenibile del territorio rurale (AG.P04.018.001) (Modulo)

Autore CNR di

• CRISTINA MARIA PATANE' (Persona)
• GIOVANNI AVOLA (Persona)