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Antioxidant activity of some simple phenols present in olive oil (Articolo in rivista)
- Type
- Label
- Antioxidant activity of some simple phenols present in olive oil (Articolo in rivista) (literal)
- Anno
- 2009-01-01T00:00:00+01:00 (literal)
- Alternative label
A. Alberti, R. Amorati, M. Campredon, M. Lucarini, D. Macciantelli, G.F. Pedulli (2009)
Antioxidant activity of some simple phenols present in olive oil
in Acta alimentaria (Print)
(literal)
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- A. Alberti, R. Amorati, M. Campredon, M. Lucarini, D. Macciantelli, G.F. Pedulli (literal)
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- Rivista
- Note
- ISI Web of Science (WOS) (literal)
- Titolo
- Antioxidant activity of some simple phenols present in olive oil (literal)
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