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Antioxidant activity of some simple phenols present in olive oil (Articolo in rivista)
- Type
- Label
- Antioxidant activity of some simple phenols present in olive oil (Articolo in rivista) (literal)
- Anno
- 2007-01-01T00:00:00+01:00 (literal)
- Alternative label
A. Alberti, R. Amorati, M. Campredon, M. Lucarini, D. Macciantelli and G.F. Pedulli (2007)
Antioxidant activity of some simple phenols present in olive oil
in Acta alimentaria (Print)
(literal)
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- A. Alberti, R. Amorati, M. Campredon, M. Lucarini, D. Macciantelli and G.F. Pedulli (literal)
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- Rivista
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- Note
- ISI Web of Science (WOS) (literal)
- Titolo
- Antioxidant activity of some simple phenols present in olive oil (literal)
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