Accumulation of fumonisins in maize hybrids inoculated under field conditions with Fusarium moniliforme Sheldon (Articolo in rivista)

Type

• Articolo in rivista (Classe)
• Prodotto della ricerca (Classe)

Label

• Accumulation of fumonisins in maize hybrids inoculated under field conditions with Fusarium moniliforme Sheldon (Articolo in rivista) (literal)

Anno

• 1997-01-01T00:00:00+01:00 (literal)

Alternative label

• Pascale, M; Visconti, A; Pronczuk, M; Wisniewska, H; Chelkowski, J (1997)
  Accumulation of fumonisins in maize hybrids inoculated under field conditions with Fusarium moniliforme Sheldon
  in Journal of the science of food and agriculture (Online)
  (literal)

Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#autori

• Pascale, M; Visconti, A; Pronczuk, M; Wisniewska, H; Chelkowski, J (literal)

Pagina inizio

• 1 (literal)

Pagina fine

• 6 (literal)

Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#numeroVolume

• 74 (literal)

Rivista

• Journal of the science of food and agriculture (Rivista)

Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#pagineTotali

• 6 (literal)

Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#numeroFascicolo

• 1 (literal)

Note

• ISI Web of Science (WOS) (literal)

Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#affiliazioni

• Consiglio Nazionale delle Ricerche (CNR); INST PLANT BREEDING & ACCLIMATISAT; Polish Academy of Science (literal)

Titolo

• Accumulation of fumonisins in maize hybrids inoculated under field conditions with Fusarium moniliforme Sheldon (literal)

Abstract

• The accumulation of fumonisin B-1 (FB1) and fumonisin B-2 (FB2) after inoculation of 14 maize hybrids with Fusarium moniliforme has been examined in Poland during the seasons 1992-1995. Fumonisins have been detected in all 14 hybrids in amounts ranging from 0.09 mg kg(-1) FB1 + 0.02 mg kg(-1) FB2 to 93.2 mg kg(-1) FB1 + 15.8 mg kg(-1) FB2. Inoculated ears contained from < 1% up to 60% of Fusarium damaged (=mouldy) kernels (FDK). Fumonisins' levels in FDK ranged from 5.1 mg kg(-1) FB1 + 1.4 mg kg(-1) FB2 up to 196.0 mg kg(-1) FB1 + 62.0 mg kg(-1) FB2. Significant influence of the year of inoculation on ear infection and fumonisins accumulation was observed. Only one hybrid (Mona) exhibited low disease score, low percentage of FDK (1.1-2.6%) and low levels of fumonisins (FB1 from 0.09 to 1.66 mg kg(-1) and FB2 from 0.02 to 0.42 mg kg(-1)) during 3 years of experiments. (literal)

Prodotto di

• Metodi innovativi per l'analisi e la riduzione di micotossine, funghi tossigeni ed allergeni nei prodotti agroalimentari (AG.P05.008.002) (Modulo)
• Istituto di scienze delle produzioni alimentari (ISPA) (Istituto)

Autore CNR

• ANGELO VISCONTI (Unità di personale interno)
• MICHELANGELO PASCALE (Unità di personale interno)

Insieme di parole chiave

• Keywords of "Accumulation of fumonisins in maize hybrids inoculated under field conditions with Fusarium moniliforme Sheldon" (Insieme di parole chiave)

Incoming links:

Autore CNR di

• ANGELO VISCONTI (Unità di personale interno)
• MICHELANGELO PASCALE (Unità di personale interno)

Prodotto

• Istituto di scienze delle produzioni alimentari (ISPA) (Istituto)
• Metodi innovativi per l'analisi e la riduzione di micotossine, funghi tossigeni ed allergeni nei prodotti agroalimentari (AG.P05.008.002) (Modulo)

Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#rivistaDi

• Journal of the science of food and agriculture (Rivista)

Insieme di parole chiave di

• Keywords of "Accumulation of fumonisins in maize hybrids inoculated under field conditions with Fusarium moniliforme Sheldon" (Insieme di parole chiave)