http://www.cnr.it/ontology/cnr/individuo/prodotto/ID319478
The impact of high hydrostatic pressure on structure and dynamics of beta-lactoglobulin (Articolo in rivista)
- Type
- Label
- The impact of high hydrostatic pressure on structure and dynamics of beta-lactoglobulin (Articolo in rivista) (literal)
- Anno
- 2013-01-01T00:00:00+01:00 (literal)
- Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#doi
- 10.1016/j.bbagen.2013.06.040 (literal)
- Alternative label
Russo, Daniela; Ortore, Maria Grazia; Spinozzi, Francesco; Mariani, Paolo; Loupiac, Camille; Annighofer, Burkhard; Paciaroni, Alessandro (2013)
The impact of high hydrostatic pressure on structure and dynamics of beta-lactoglobulin
in Biochimica et biophysica acta. G, General subjects (Print)
(literal)
- Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#autori
- Russo, Daniela; Ortore, Maria Grazia; Spinozzi, Francesco; Mariani, Paolo; Loupiac, Camille; Annighofer, Burkhard; Paciaroni, Alessandro (literal)
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- Rivista
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- Note
- ISI Web of Science (WOS) (literal)
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- Institute Laue Langevin; PRES University of Lyon; Marche Polytech Univ; CNISM; University of Bourgogne - Dijon; CEA; University of Perugia (literal)
- Titolo
- The impact of high hydrostatic pressure on structure and dynamics of beta-lactoglobulin (literal)
- Prodotto di
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