Effect of Sodium Bicarbonate Heated Solution on Postharvest Behaviour, and Decay of Germplasm Prunes (Contributo in atti di convegno)

Type

• Contributo in atti di convegno (Classe)
• Prodotto della ricerca (Classe)

Label

• Effect of Sodium Bicarbonate Heated Solution on Postharvest Behaviour, and Decay of Germplasm Prunes (Contributo in atti di convegno) (literal)

Anno

• 2011-01-01T00:00:00+01:00 (literal)

Alternative label

• D'hallewin, G.; Venditti, T.; Molinu, M.G.; Dore, A.; Ladu, G.; Agabbio, M. (2011)
  Effect of Sodium Bicarbonate Heated Solution on Postharvest Behaviour, and Decay of Germplasm Prunes
  in 6th Int. CIGR Technical Symposium, Food Process, Bioprocessing and Food Quality Management., Nantes, 18-20 April 2011
  (literal)

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• D'hallewin, G.; Venditti, T.; Molinu, M.G.; Dore, A.; Ladu, G.; Agabbio, M. (literal)

Pagina inizio

• 40 (literal)

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• Towards a Sustainable Food Chain (literal)

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• 1 (literal)

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• 1 (literal)

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• 1 (literal)

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• CNR - ISPA (literal)

Titolo

• Effect of Sodium Bicarbonate Heated Solution on Postharvest Behaviour, and Decay of Germplasm Prunes (literal)

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• Da-Wen Sun (literal)

Prodotto di

• Tecnologie sostenibili per la trasformazione, la conservazione ed il confezionamento dei prodotti ortofrutticoli (AG.P05.017.001) (Modulo)
• Istituto di scienze delle produzioni alimentari (ISPA) (Istituto)

Autore CNR

• ANTONIO DORE (Persona)
• MARIA GIOVANNA MOLINU (Unità di personale interno)
• TULLIO ANTONIO PIO VENDITTI (Unità di personale interno)
• GUY D'HALLEWIN (Unità di personale interno)
• Gianfranca Ladu (Unità di personale esterno)

Insieme di parole chiave

• Parole chiave di "Effect of Sodium Bicarbonate Heated Solution on Postharvest Behaviour, and Decay of Germplasm Prunes" (Insieme di parole chiave)

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Autore CNR di

• MARIA GIOVANNA MOLINU (Unità di personale interno)
• TULLIO ANTONIO PIO VENDITTI (Unità di personale interno)
• ANTONIO DORE (Persona)
• GUY D'HALLEWIN (Unità di personale interno)
• Gianfranca Ladu (Unità di personale esterno)

Prodotto

• Istituto di scienze delle produzioni alimentari (ISPA) (Istituto)
• Tecnologie sostenibili per la trasformazione, la conservazione ed il confezionamento dei prodotti ortofrutticoli (AG.P05.017.001) (Modulo)

Insieme di parole chiave di

• Parole chiave di "Effect of Sodium Bicarbonate Heated Solution on Postharvest Behaviour, and Decay of Germplasm Prunes" (Insieme di parole chiave)