Towards a new generation of food additives based on covalent bond principle (Articolo in rivista)

Type

• Prodotto della ricerca (Classe)
• Articolo in rivista (Classe)

Label

• Towards a new generation of food additives based on covalent bond principle (Articolo in rivista) (literal)

Anno

• 2012-01-01T00:00:00+01:00 (literal)

Alternative label

• Siracusa, L.; Mecca. T.; Cunsolo, F.; Ruberto, G. (2012)
  Towards a new generation of food additives based on covalent bond principle
  in Emirates journal of food and agriculture (Print)
  (literal)

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• Siracusa, L.; Mecca. T.; Cunsolo, F.; Ruberto, G. (literal)

Pagina inizio

• 147 (literal)

Pagina fine

• 147 (literal)

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• 24 (literal)

Rivista

• Emirates journal of food and agriculture (Rivista)

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• Istituto CNR di Chimica Biomolecolare, Catania (literal)

Titolo

• Towards a new generation of food additives based on covalent bond principle (literal)

Prodotto di

• Istituto di chimica biomolecolare (ICB) (Istituto)

Autore CNR

• GIUSEPPE RUBERTO (Unità di personale interno)
• LAURA SIRACUSA (Unità di personale interno)
• TOMMASO MECCA (Persona)
• FRANCESCA CUNSOLO (Unità di personale interno)

Incoming links:

Autore CNR di

• TOMMASO MECCA (Persona)
• GIUSEPPE RUBERTO (Unità di personale interno)
• LAURA SIRACUSA (Unità di personale interno)
• FRANCESCA CUNSOLO (Unità di personale interno)

Prodotto

• Istituto di chimica biomolecolare (ICB) (Istituto)

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• Emirates journal of food and agriculture (Rivista)