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Effectiveness of technological treatments for shelf-life extension of ready-to-eat cactus pear fruits (Contributo in atti di convegno)
- Type
- Label
- Effectiveness of technological treatments for shelf-life extension of ready-to-eat cactus pear fruits (Contributo in atti di convegno) (literal)
- Anno
- 2015-01-01T00:00:00+01:00 (literal)
- Alternative label
Pannitteri C., Continella A., Scuderi G., D'Aquino S., Palma A., La Malfa S. (2015)
Effectiveness of technological treatments for shelf-life extension of ready-to-eat cactus pear fruits
in VIII International Congress on Cactus Pear and Cochineal, Palermo, 28/02/2013
(literal)
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- Pannitteri C., Continella A., Scuderi G., D'Aquino S., Palma A., La Malfa S. (literal)
- Pagina inizio
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- VIII International Congress on Cactus Pear and Cochineal (literal)
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- Rivista
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- 1 Institute of Sciences of Food Production, National Research Council, Traversa La Crucca 3, Regione Baldinca, 07100, Li Punti, Sassari, Italy
2 Department of Agriculture and Food Science, University of Catania, Via Valdisavoia 5, 95123 Catania, Italy (literal)
- Titolo
- Effectiveness of technological treatments for shelf-life extension of ready-to-eat cactus pear fruits (literal)
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