Valutazione delle Caratteristiche Reologiche in Sfarinati di Quinoa Addizionati con Inulina di Diversa Origine. (Contributo in atti di convegno)

Type
Label
  • Valutazione delle Caratteristiche Reologiche in Sfarinati di Quinoa Addizionati con Inulina di Diversa Origine. (Contributo in atti di convegno) (literal)
Anno
  • 2013-01-01T00:00:00+01:00 (literal)
Alternative label
  • Melilli M.G., Lavini A., Pulvento C., Bognanni R., Raccuia S.A., d'Andria R. (2013)
    Valutazione delle Caratteristiche Reologiche in Sfarinati di Quinoa Addizionati con Inulina di Diversa Origine.
    in XLII Convegno Nazionale della Società Italiana di Agronomia, Reggio Calabria, 18-20 settembre 2013
    (literal)
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  • Melilli M.G., Lavini A., Pulvento C., Bognanni R., Raccuia S.A., d'Andria R. (literal)
Pagina inizio
  • 345 (literal)
Pagina fine
  • 347 (literal)
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  • Atti del XLII Convegno Nazionale della Società Italiana di Agronomia (literal)
Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#affiliazioni
  • CNR ISAFOM, Via Empedocle 58 Catania (literal)
Titolo
  • Valutazione delle Caratteristiche Reologiche in Sfarinati di Quinoa Addizionati con Inulina di Diversa Origine. (literal)
Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#isbn
  • 978-88-908499-0-9 (literal)
Prodotto di
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