Stabilisation of camelina oil methyl esters through selective hydrogenation (Articolo in rivista)

Type

• Articolo in rivista (Classe)
• Prodotto della ricerca (Classe)

Label

• Stabilisation of camelina oil methyl esters through selective hydrogenation (Articolo in rivista) (literal)

Anno

• 2013-01-01T00:00:00+01:00 (literal)

Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#doi

• 10.1016/j.indcrop.2013.09.021 (literal)

Alternative label

• Pecchia, Paola; Galasso, Incoronata; Mapelli, Sergio; Bondioli, Paolo; Zaccheria, Federica; Ravasio, Nicoletta (2013)
  Stabilisation of camelina oil methyl esters through selective hydrogenation
  in Industrial crops and products (Print); Elsevier, Tokyo (Giappone)
  (literal)

Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#autori

• Pecchia, Paola; Galasso, Incoronata; Mapelli, Sergio; Bondioli, Paolo; Zaccheria, Federica; Ravasio, Nicoletta (literal)

Pagina inizio

• 306 (literal)

Pagina fine

• 309 (literal)

Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#numeroVolume

• 51 (literal)

Rivista

• Industrial crops and products (Rivista)

Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#pagineTotali

• 4 (literal)

Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#affiliazioni

• Istituto di Biologia e Biotecnologia Agraria (IBBA), Consiglio Nazionale delle Ricerche (CNR), Via E. Bassini 15, 20133 Milan, Italy INNOVHUB Stazioni Sperimentali per l'Industria, Divisione SSOG, Via Giuseppe Colombo 79, 20133 Milan, Italy Istituto di Scienze e Tecnologie Molecolari (ISTM), Consiglio Nazionale delle Ricerche (CNR), Via Golgi 19, 20133 Milan, Italy (literal)

Titolo

• Stabilisation of camelina oil methyl esters through selective hydrogenation (literal)

Abstract

• Camelina sativa (L.) Crantz in the last few years is garnering a lot of attention as a biofuel and as raw material for the chemical industry due to its high oil productivity. However the high percentage of polyunsaturated fatty acids of camelina oil (over 50%), which is rich in linolenic acid (37-40%) limits its commercial value and large-scale production. To improve the oil quality and its oxidative stability the methyl esters have been selectively hydrogenated using a non-toxic and non-pyrophoric heterogeneous copper catalyst (Cu/SiO2 or Cu/Al2O3). Our results showed that both catalysts are able to reduce the linolenic acid content below 1% while selectively increasing the monounsaturated one. (literal)

Editore

• Elsevier (Editore)

Prodotto di

• Institute of agricultural biology and biotechnology (IBBA) (Istituto)
• Processi chimici per la bioraffineria (PM.P03.004.002) (Modulo)
• Istituto di scienze e tecnologie molecolari (ISTM) (Istituto)
• Biotecnologie agro-industriali per il miglioramento genetico, il rispetto dell'ambiente e la tutela dei prodotti, la produzione di proteine e metaboliti di interesse alimentare, salutistico e farmacologico. (AG.P01.004.001) (Modulo)

Autore CNR

• SERGIO MAPELLI (Unità di personale interno)
• FEDERICA ZACCHERIA (Unità di personale interno)
• INCORONATA GALASSO (Persona)
• MARIA NICOLETTA RAVASIO (Persona)

Insieme di parole chiave

• Parole chiave di "Stabilisation of camelina oil methyl esters through selective hydrogenation" (Insieme di parole chiave)

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Prodotto

• Istituto di scienze e tecnologie molecolari (ISTM) (Istituto)
• Institute of agricultural biology and biotechnology (IBBA) (Istituto)
• Processi chimici per la bioraffineria (PM.P03.004.002) (Modulo)
• Biotecnologie agro-industriali per il miglioramento genetico, il rispetto dell'ambiente e la tutela dei prodotti, la produzione di proteine e metaboliti di interesse alimentare, salutistico e farmacologico. (AG.P01.004.001) (Modulo)

Autore CNR di

• FEDERICA ZACCHERIA (Unità di personale interno)
• INCORONATA GALASSO (Persona)
• MARIA NICOLETTA RAVASIO (Persona)
• SERGIO MAPELLI (Unità di personale interno)

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• Industrial crops and products (Rivista)

Editore di

• Elsevier (Editore)

Insieme di parole chiave di

• Parole chiave di "Stabilisation of camelina oil methyl esters through selective hydrogenation" (Insieme di parole chiave)