Polyphenol content and antioxidant activity of two typical Brassicaeae of the Campania region, Southern Italy (Abstract/Poster in convegno)

Type

• Prodotto della ricerca (Classe)
• Abstract/Poster in convegno (Classe)

Label

• Polyphenol content and antioxidant activity of two typical Brassicaeae of the Campania region, Southern Italy (Abstract/Poster in convegno) (literal)

Anno

• 2013-01-01T00:00:00+01:00 (literal)

Alternative label

• Florinda Fratianni, Riccardo Riccardi, Patrizia Spigno, Raffaele Coppola, Filomena Nazzaro (2013)
  Polyphenol content and antioxidant activity of two typical Brassicaeae of the Campania region, Southern Italy
  in FOODOMICS, CESENA, giugno 2013
  (literal)

Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#autori

• Florinda Fratianni, Riccardo Riccardi, Patrizia Spigno, Raffaele Coppola, Filomena Nazzaro (literal)

Note

• Abstract (literal)

Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#affiliazioni

• Fratianni, Coppola Nazzaro:ISA-CNR; Riccardi, Spigno:Cooperativa ARCA srl (literal)

Titolo

• Polyphenol content and antioxidant activity of two typical Brassicaeae of the Campania region, Southern Italy (literal)

Prodotto di

• Institute of food sciences (ISA) (Istituto)
• Tecnologie, Tracciabilità e Sicurezza degli Alimenti (AG.P05.004.001) (Modulo)

Autore CNR

• FLORINDA FRATIANNI (Unità di personale interno)
• FILOMENA NAZZARO (Persona)
• RAFFAELE COPPOLA (Persona)

Incoming links:

Prodotto

• Institute of food sciences (ISA) (Istituto)
• Tecnologie, Tracciabilità e Sicurezza degli Alimenti (AG.P05.004.001) (Modulo)

Autore CNR di

• FILOMENA NAZZARO (Persona)
• FLORINDA FRATIANNI (Unità di personale interno)
• RAFFAELE COPPOLA (Persona)