Chemical composition of soppressata molisana as affected by different starters (Contributo in volume (capitolo o saggio))

Type
Label
  • Chemical composition of soppressata molisana as affected by different starters (Contributo in volume (capitolo o saggio)) (literal)
Anno
  • 1998-01-01T00:00:00+01:00 (literal)
Alternative label
  • Luongo D., Fiume I., De Giulio B., Maurelli L., Maurano F., Nazzaro F., Giagnacovo B., Iorizzo M. and Coppola R (1998)
    Chemical composition of soppressata molisana as affected by different starters
    University Gent. Department of Plant Production. - Gent, Gent (Belgio) in , 1998
    (literal)
Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#autori
  • Luongo D., Fiume I., De Giulio B., Maurelli L., Maurano F., Nazzaro F., Giagnacovo B., Iorizzo M. and Coppola R (literal)
Pagina inizio
  • 1381 (literal)
Pagina fine
  • 1384 (literal)
Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#volumeInCollana
  • 64(a): (literal)
Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#affiliazioni
  • ISA - Istituto di scienza dell'alimentazione (literal)
Titolo
  • Chemical composition of soppressata molisana as affected by different starters (literal)
Editore
Prodotto di
Autore CNR

Incoming links:


Prodotto
Autore CNR di
Editore di
data.CNR.it