Probiotic potentiality of some lactic acid bacteria isolated from the Pecorino Sardo cheese (Abstract/Poster in convegno)

Type
Label
  • Probiotic potentiality of some lactic acid bacteria isolated from the Pecorino Sardo cheese (Abstract/Poster in convegno) (literal)
Anno
  • 2013-01-01T00:00:00+01:00 (literal)
Alternative label
  • Filomena Nazzaro, Florinda Fratianni, Autilia Cozzolino, Antonia Petruzziello, Antonio d'Acierno, Pierangelo Orlando, Maria Aponte, Raffaele Coppola (2013)
    Probiotic potentiality of some lactic acid bacteria isolated from the Pecorino Sardo cheese
    in First International congress on probiotics and prebiotics,, Antalya, Turkey, 11-13 maggio 2013
    (literal)
Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#autori
  • Filomena Nazzaro, Florinda Fratianni, Autilia Cozzolino, Antonia Petruzziello, Antonio d'Acierno, Pierangelo Orlando, Maria Aponte, Raffaele Coppola (literal)
Note
  • Abstract (literal)
Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#affiliazioni
  • Nazzaro, Coppola, Fratianni, d'Acierno: Istituto di Scienze dell'Alimentazione, ISA-CNR; Orlando: Istituto di biochimica delle proteine, IBP-CNR; Aponte: UNINA e ISA-CNR. (literal)
Titolo
  • Probiotic potentiality of some lactic acid bacteria isolated from the Pecorino Sardo cheese (literal)
Prodotto di
Autore CNR

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