Lipase behavior in the stereoselective transesterification of zingerol-like derivatives and related biphenyls (Articolo in rivista)

Type

• Prodotto della ricerca (Classe)
• Articolo in rivista (Classe)

Label

• Lipase behavior in the stereoselective transesterification of zingerol-like derivatives and related biphenyls (Articolo in rivista) (literal)

Anno

• 2013-01-01T00:00:00+01:00 (literal)

Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#doi

• 10.1016/j.molcatb.2013.01.007 (literal)

Alternative label

• Claudia Sanfilippo, Angela Patti, Maria Antonietta Dettori, Davide Fabbri, Giovanna Delogu (2013)
  Lipase behavior in the stereoselective transesterification of zingerol-like derivatives and related biphenyls
  in Journal of molecular catalysis. B, Enzymatic (Print); Elsevier, Oxford (Regno Unito)
  (literal)

Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#autori

• Claudia Sanfilippo, Angela Patti, Maria Antonietta Dettori, Davide Fabbri, Giovanna Delogu (literal)

Pagina inizio

• 107 (literal)

Pagina fine

• 113 (literal)

Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#numeroVolume

• 90 (literal)

Rivista

• Journal of molecular catalysis. B, Enzymatic (Rivista)

Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#pagineTotali

• 7 (literal)

Note

• Scopus (literal)

Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#affiliazioni

• CNR - Istituto di Chimica Biomolecolare, Via Paolo Gaifami 18, I-95127 Catania, Italy CNR - Istituto di Chimica Biomolecolare, Traversa la Crucca 3, Regione Baldinca, I-07100 Sassari, Italy (literal)

Titolo

• Lipase behavior in the stereoselective transesterification of zingerol-like derivatives and related biphenyls (literal)

Abstract

• Using a highly stereoselective enzymatic procedure based on the irreversible transesterification of alcoholic functions in organic solvent, both enantiomers of zingerol and dehydrozingerol . O-methyl derivatives . 1 and . 2 were obtained in high optical purity. The biocatalytic method was then extended to the corresponding biphenyl derivatives . 5-8 for which an one-pot resolution/desymmetrization was carried out on the whole racemic/. meso mixtures to give single stereoisomers with very high enantiomeric and diastereoisomeric excesses. The comparison of kinetic and enantioselective behavior of the lipase AK from . Pseudomonas fluorescens in the transesterification of monomer (±)-. 1 and the related (±)-. 5 and meso-. 6 biphenyl dimers was also made. (literal)

Editore

• Elsevier (Editore)

Prodotto di

• Sintesi di sintoni chirali e molecole multifunzionalizzate per impiego biomedico (PM.P01.025.005) (Modulo)
• Istituto di chimica biomolecolare (ICB) (Istituto)

Autore CNR

• DAVIDE GAETANO FABBRI (Unità di personale interno)
• ANGELA PATTI (Persona)
• CLAUDIA SANFILIPPO (Persona)
• GIOVANNA MARIA DELOGU (Persona)
• MARIA ANTONIETTA DETTORI (Unità di personale interno)

Insieme di parole chiave

• Keywords of "Lipase behavior in the stereoselective transesterification of zingerol-like derivatives and related biphenyls" (Insieme di parole chiave)

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Autore CNR di

• MARIA ANTONIETTA DETTORI (Unità di personale interno)
• CLAUDIA SANFILIPPO (Persona)
• DAVIDE GAETANO FABBRI (Unità di personale interno)
• GIOVANNA MARIA DELOGU (Persona)
• ANGELA PATTI (Persona)

Prodotto

• Istituto di chimica biomolecolare (ICB) (Istituto)
• Sintesi di sintoni chirali e molecole multifunzionalizzate per impiego biomedico (PM.P01.025.005) (Modulo)

Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#rivistaDi

• Journal of molecular catalysis. B, Enzymatic (Rivista)

Editore di

• Elsevier (Editore)

Insieme di parole chiave di

• Keywords of "Lipase behavior in the stereoselective transesterification of zingerol-like derivatives and related biphenyls" (Insieme di parole chiave)