Prodotto cosmetico innovativo contenente estratti di polpa di olive (Abstract/Poster in convegno)

Type

• Abstract/Poster in convegno (Classe)
• Prodotto della ricerca (Classe)

Label

• Prodotto cosmetico innovativo contenente estratti di polpa di olive (Abstract/Poster in convegno) (literal)

Anno

• 2011-01-01T00:00:00+01:00 (literal)

Alternative label

• Cristina Pintucci; Alba Ena; Alessandro Degl'Innocenti; Pietro Carlozzi (2011)
  Prodotto cosmetico innovativo contenente estratti di polpa di olive
  in XIX Congresso Nazionale di Fitoterapia. Società Italiana di Fitoterapia (SIFIT), Perugia, 27-29 maggio 2011
  (literal)

Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#autori

• Cristina Pintucci; Alba Ena; Alessandro Degl'Innocenti; Pietro Carlozzi (literal)

Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#altreInformazioni

• ID_PUMA: cnr.ise/2011-B3-022 (literal)

Note

• Poster (literal)

Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#affiliazioni

• Cristina Pintucci, Alba Ena, Pietro Carlozzi: CNR Istituto per lo Studio degli Ecosistemi, sede di Firenze, Sesto Fiorentino (FI); Alessandro Degl'Innocenti: Università degli Studi di Firenze, Dipartimento di Chimica \"Ugo Shiff\", Sesto Fiorentino (FI) (literal)

Titolo

• Prodotto cosmetico innovativo contenente estratti di polpa di olive (literal)

Abstract

• Il poster mostra lo studio di estratti da polpa di olive per la produzione di creme cosmetiche lenitive e antiaging. Gli estratti da polpa di olive presentano alte concentrazioni di polifenoli, in particolare idrossitirosolo, sostanze note per le loro proprietà antiossidanti ed antinfiammatorie. E' stata valutata l'attività antiradicalica di creme base addizionate con quantità crescenti di estratto solido polifenolico (4-7-10%) nonchè la loro stabilità antradicalica che è risultata pressochè invariata nel periodo di studio (5 mesi). Sono state effettuate anche prove di irritazione cutanea e di stabilità microbiologica: il prodotto cosmetico risulta non irritante per la cute e con rischio biologico controllato. Studi in corso stanno testando un sistema di estrazione solido-liquido semiautomatico per la produzione di nuovi estratti liquidi da polpa di oliva, fortemente arricchiti sia in polifenoli totali che in idrossitirosolo. In conclusione, le creme preparate con estratti polifenolici da polpa di olive sono potenzialmente benefiche per la salute umana. Le materie prime \"seconde\" della lavorazione delle olive sono quindi una fonte preziosa e non ancora sfruttata di antiossidanti naturali. (literal)

Prodotto di

• Biologia e tecnologia dei microorganismi fotosintetici (TA.P04.034.001) (Modulo)
• Istituto per lo studio degli ecosistemi (ISE) (Istituto)

Autore CNR

• CRISTINA PINTUCCI (Unità di personale interno)
• ALBA ENA (Unità di personale interno)
• PIETRO MARIO CARLOZZI (Unità di personale interno)

Insieme di parole chiave

• Parole chiave di "Prodotto cosmetico innovativo contenente estratti di polpa di olive" (Insieme di parole chiave)

Incoming links:

Prodotto

• Istituto per lo studio degli ecosistemi (ISE) (Istituto)
• Biologia e tecnologia dei microorganismi fotosintetici (TA.P04.034.001) (Modulo)

Autore CNR di

• ALBA ENA (Unità di personale interno)
• PIETRO MARIO CARLOZZI (Unità di personale interno)
• CRISTINA PINTUCCI (Unità di personale interno)

Insieme di parole chiave di

• Parole chiave di "Prodotto cosmetico innovativo contenente estratti di polpa di olive" (Insieme di parole chiave)