Characterization of different interfering molecules produces by cheese-isolated LAB strains (Abstract/Poster in atti di convegno)

Type

• Abstract/Poster in atti di convegno (Classe)
• Prodotto della ricerca (Classe)

Label

• Characterization of different interfering molecules produces by cheese-isolated LAB strains (Abstract/Poster in atti di convegno) (literal)

Anno

• 2012-01-01T00:00:00+01:00 (literal)

Alternative label

• Lamberti C; Genovese F; Lo Bianco G; Coisson JD; Cocolin LS; Pessione E (2012)
  Characterization of different interfering molecules produces by cheese-isolated LAB strains
  in Chemical reactions in foods VII, Prague, Czech Republic, November 14-16, 2012
  (literal)

Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#autori

• Lamberti C; Genovese F; Lo Bianco G; Coisson JD; Cocolin LS; Pessione E (literal)

Note

• Poster (literal)

Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#affiliazioni

• 1.ISPA-CNR c/o Bioindustry Park Silvano Fumero, Colleretto Giacosa, Torino, Italy; 2.Dipartimento di Scienze della Vita e Biologia dei Sistemi, Università di Torino, Italy 3.Dipartimento di Scienze del Farmaco, Università del Piemonte Orientale \"A. Avogadro\",NOVARA, Italy 4.Dipartimento di Scienze Agrarie Forestali e Alimentari, Università di Torino, Grugliasco, Torino, Italy (literal)

Titolo

• Characterization of different interfering molecules produces by cheese-isolated LAB strains (literal)

Prodotto di

• Istituto di scienze delle produzioni alimentari (ISPA) (Istituto)
• Qualità delle filiere alimentari tipiche del Nord Italia mediante piattaforme tecnologiche integrate (AG.P05.012.001) (Modulo)

Autore CNR

• CRISTINA LAMBERTI (Persona)

Incoming links:

Prodotto

• Istituto di scienze delle produzioni alimentari (ISPA) (Istituto)
• Qualità delle filiere alimentari tipiche del Nord Italia mediante piattaforme tecnologiche integrate (AG.P05.012.001) (Modulo)

Autore CNR di

• CRISTINA LAMBERTI (Persona)