Probiotic strain Lactobacillus paracasei LMGP22043 as a starter in olive fermentation. (Contributo in atti di convegno)

Type
Label
  • Probiotic strain Lactobacillus paracasei LMGP22043 as a starter in olive fermentation. (Contributo in atti di convegno) (literal)
Anno
  • 2012-01-01T00:00:00+01:00 (literal)
Alternative label
  • Di Biase M; De Bellis P; Valerio F; Sisto A; Lavermicocca P (2012)
    Probiotic strain Lactobacillus paracasei LMGP22043 as a starter in olive fermentation.
    in III Convegno Nazionale Società Italiana di Microbiologia Agraria, Alimentare e Ambientale (SIMTREA), Bari
    (literal)
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  • Di Biase M; De Bellis P; Valerio F; Sisto A; Lavermicocca P (literal)
Pagina inizio
  • 25 (literal)
Pagina fine
  • 26 (literal)
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  • Atti del III Convegno Nazionale Società Italiana di Microbiologia Agraria, Alimentare e Ambientale (SIMTREA) (literal)
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  • Ispa-cnr (literal)
Titolo
  • Probiotic strain Lactobacillus paracasei LMGP22043 as a starter in olive fermentation. (literal)
Prodotto di
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