Modeling of hexanal sorption kinetic in an aldehydes scavenger film intended for food packaging applications (Articolo in rivista)

Type

• Prodotto della ricerca (Classe)
• Articolo in rivista (Classe)

Label

• Modeling of hexanal sorption kinetic in an aldehydes scavenger film intended for food packaging applications (Articolo in rivista) (literal)

Anno

• 2002-01-01T00:00:00+01:00 (literal)

Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#doi

• 10.1111/j.1365-2621.2002.tb08799.x (literal)

Alternative label

• Del Nobile, MA; Buonocore, GG; Fava, P; Piergiovanni, L (2002)
  Modeling of hexanal sorption kinetic in an aldehydes scavenger film intended for food packaging applications
  in Journal of food science
  (literal)

Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#autori

• Del Nobile, MA; Buonocore, GG; Fava, P; Piergiovanni, L (literal)

Pagina inizio

• 2687 (literal)

Pagina fine

• 2691 (literal)

Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#numeroVolume

• 67 (literal)

Rivista

• Journal of food science (Rivista)

Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#pagineTotali

• 5 (literal)

Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#numeroFascicolo

• 7 (literal)

Note

• ISI Web of Science (WOS) (literal)

Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#affiliazioni

• Univ Foggia, Ist Prod & Preparaz Alimentari, I-71100 Foggia, Italy Univ Naples Federico II, Dept Mat Sci & Prod, I-80125 Naples, Italy Univ Milan, Dept Food Sci & Microbiol, I-20133 Milan, Italy (literal)

Titolo

• Modeling of hexanal sorption kinetic in an aldehydes scavenger film intended for food packaging applications (literal)

Prodotto di

• Polimeri, compositi e nanostrutture con proprietà funzionali programmate (PM.P02.003.001) (Modulo)
• Institute for composite and biomedical materials (IMCB) (Istituto)

Autore CNR

• GIOVANNA GIULIANA BUONOCORE (Unità di personale interno)

Insieme di parole chiave

• Keywords of "Modeling of hexanal sorption kinetic in an aldehydes scavenger film intended for food packaging applications" (Insieme di parole chiave)

Incoming links:

Autore CNR di

• GIOVANNA GIULIANA BUONOCORE (Unità di personale interno)

Prodotto

• Institute for composite and biomedical materials (IMCB) (Istituto)
• Polimeri, compositi e nanostrutture con proprietà funzionali programmate (PM.P02.003.001) (Modulo)

Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#rivistaDi

• Journal of food science (Rivista)

Insieme di parole chiave di

• Keywords of "Modeling of hexanal sorption kinetic in an aldehydes scavenger film intended for food packaging applications" (Insieme di parole chiave)