Immobilization of lysozyme on polyvinylalcohol films for active packaging applications (Articolo in rivista)

Type
Label
  • Immobilization of lysozyme on polyvinylalcohol films for active packaging applications (Articolo in rivista) (literal)
Anno
  • 2006-01-01T00:00:00+01:00 (literal)
Alternative label
  • Conte, A; Buonocore, GG; Bevilacqua, A; Sinigaglia, M; Del Nobile, MA (2006)
    Immobilization of lysozyme on polyvinylalcohol films for active packaging applications
    in Journal of food protection
    (literal)
Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#autori
  • Conte, A; Buonocore, GG; Bevilacqua, A; Sinigaglia, M; Del Nobile, MA (literal)
Pagina inizio
  • 866 (literal)
Pagina fine
  • 870 (literal)
Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#numeroVolume
  • 69 (literal)
Rivista
Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#pagineTotali
  • 5 (literal)
Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#numeroFascicolo
  • 4 (literal)
Note
  • ISI Web of Science (WOS) (literal)
Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#affiliazioni
  • Univ Foggia, Dept Food Sci, I-71100 Foggia, Italy Univ Foggia, Ist Ric & Applicaz Biotecnol, Sicurezza & Valorizzaz Prodotti Tip & Qual, I-71100 Foggia, Italy CNR, Inst Composite & Biomed Mat, I-80125 Naples, Italy (literal)
Titolo
  • Immobilization of lysozyme on polyvinylalcohol films for active packaging applications (literal)
Prodotto di
Autore CNR

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Prodotto
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