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Genetic polymorphisms of αs1-, αs2-and κ-casein in Maltese goat breed (Articolo in rivista)
- Type
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- Genetic polymorphisms of αs1-, αs2-and κ-casein in Maltese goat breed (Articolo in rivista) (literal)
- Anno
- 2003-01-01T00:00:00+01:00 (literal)
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Stefania Chessa; Gabriella Ceriotti; Cataldo Dario; Georg Erhardt; Anna Caroli (2003)
Genetic polymorphisms of αs1-, αs2-and κ-casein in Maltese goat breed
in Italian Journal of Animal Science (Testo stamp.); Pagepress, Pavia (Italia)
(literal)
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- Stefania Chessa; Gabriella Ceriotti; Cataldo Dario; Georg Erhardt; Anna Caroli (literal)
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- Stefania Chessa, Gabriella Ceriotti - Dept. of Veterinary Science and Technology for Food Safety, Milano, Italy;
Cataldo Dario, Anna Caroli - Dept. Animal Health and Welfare, Bari, Italy;
Georg Erhardt - Institut für Tierzucht und Haustiergenetik, Gießen, Germany (literal)
- Titolo
- Genetic polymorphisms of αs1-, αs2-and κ-casein in Maltese goat breed (literal)
- Abstract
- Polimorfismo genetico di αS1-, αS2- e κ-caseina nella capra Maltese - È stata condotta un'indagine sulla capra Maltese per la tipizzazione genetica delle caseine. Sono stati analizzati mediante isoelettrofocalizzazione (IEF) 105 campioni individuali di latte. Su DNA estratto dal latte sono state eseguite ulteriori analisi. Al locus αS1-caseina sono stati osservati gli alleli A (frequenza = 0,381), B (0,148), E (0,057) ed F (0,414). Maggiormente polimorfico è risultato il locus αS2-caseina: A (0,548), B (0,062), C (0,319), G (0,067) e 0 (0,005). La κ-caseina ha evidenziato, mediante analisi PCR-SSCP, la frequenza predominate (0,705) di un allele, chiamato D, che in IEF si sovrappone alla variante A. Sono stati identificati allo stesso locus gli alleli A (0,089) e B (0,203). (literal)
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