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Evoluzione e trasformazione dei vitigni dallepoca romana ai nostri giorni in Campania (Articolo in rivista)
- Type
- Label
- Evoluzione e trasformazione dei vitigni dallepoca romana ai nostri giorni in Campania (Articolo in rivista) (literal)
- Anno
- 2009-01-01T00:00:00+01:00 (literal)
- Alternative label
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- Cirillo C; Acampora G; Calandrelli M; Soprano M; Scarpa L; Zannini U (literal)
- Pagina inizio
- Pagina fine
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- Il contributo è un aspetto della linea di ricerca Aspetti genetici nello studio dei vitigni storici della Campania intesa a contribuire alla valorizzazione del paesaggio agroforestale campano e al potenziamento del sistema produttivo delle piccole e mede imprese vinicole campane, realizzando indagini in grado di avanzare la conoscenza della mutazione genetica dei vitigni autoctoni , si può contribuire a tutelare un patrimonio che con la sostituzione dei vigneti vecchi si assottiglia sempre di più ; abbinando la ricerca archeologica, alla botanica e alla genetica, possono essere riscoperti i caratteri originali dei vitigni e dei vini campani. Confrontando e incrociando dati archeologici, dati botanici e dati genetici, le informazioni dei macroresti vegetali, una volta attribuite alle specie di viti coltivate nel passato, potranno essere associate ai vini di antica origine prodotti a tutt'oggi. (literal)
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- Rivista
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- cnr ibaf università di napoli archeoclub cnr isafom (literal)
- Titolo
- Evoluzione e trasformazione dei vitigni dallepoca romana ai nostri giorni in Campania (literal)
- Prodotto di
- Autore CNR
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