Diffuse-light absorption spectroscopy by fiber optics for detecting and quantifying the adulteration of extra virgin olive oil (Contributo in atti di convegno)

Type
Label
  • Diffuse-light absorption spectroscopy by fiber optics for detecting and quantifying the adulteration of extra virgin olive oil (Contributo in atti di convegno) (literal)
Anno
  • 2010-01-01T00:00:00+01:00 (literal)
Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#doi
  • 10.1117/12.866170 (literal)
Alternative label
  • Mignani A.G., Ciaccheri L., Ottevaere H., Thienpont H., Conte L., Marega M., Cichelli A., Attilio C., Cimato A. (2010)
    Diffuse-light absorption spectroscopy by fiber optics for detecting and quantifying the adulteration of extra virgin olive oil
    in IV European Workshop on Optical Fiber Sensors, Porto
    (literal)
Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#autori
  • Mignani A.G., Ciaccheri L., Ottevaere H., Thienpont H., Conte L., Marega M., Cichelli A., Attilio C., Cimato A. (literal)
Pagina inizio
  • 76531C-1 (literal)
Pagina fine
  • 76531C-4 (literal)
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  • http://scholar.google.it/citations?view_op=view_citation&hl=it&user=gcrCP00AAAAJ&pagesize=100&sortby=pubdate&citation_for_view=gcrCP00AAAAJ:tKAzc9rXhukC (literal)
Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#titoloVolume
  • IV European Workshop on Optical Fibre Sensors (literal)
Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#volumeInCollana
  • 7653 (literal)
Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#note
  • Source: Proceedings of SPIE - The International Society for Optical Engineering, Santos J.L., Culshaw B., Lopez-Higuera J.L., MacPherson W. Eds., Volume 7653, 2010, Article number 76531C, pp. 76531C-1-76531C-4. Porto, 8-10 September 2010. ISSN: 0277786X, ISBN: 978-081948083-5 (literal)
Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#descrizioneSinteticaDelProdotto
  • A fiber optic setup for diffuse-light absorption spectroscopy in the wide 400-1700 nm spectral range is experimented for detecting and quantifying the adulteration of extra virgin olive oil caused by lower-grade olive oils. Absorption measurements provide spectral fingerprints of authentic and adulterated oils. A multivariate processing of spectroscopic data is applied for discriminating the type of adulterant and for predicting its fraction. (literal)
Note
  • Google S (literal)
  • ISI Web of Science (WOS) (literal)
Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#affiliazioni
  • Mignani A.G., Ciaccheri L.: CNR-IFAC, Via Madonna del Piano, 50019 Sesto Fiorentino (FI), Italy; Ottevaere H., Thienpont H.: Vrije Universiteit Brussel, IR-TONA, Pleinlaan, 2, 1050 Brussel, Belgium; Conte L., Marega M.: Univ. degli studi di Udine, Dip. di Scienze degli Alimenti, Via Sondrio, 2A, 33100 Udine, Italy; Cichelli A.: Univ. degli studi G. d'Annunzio, DASTA, Viale Pindaro, 42, 65127 Pescara, Italy. (literal)
Titolo
  • Diffuse-light absorption spectroscopy by fiber optics for detecting and quantifying the adulteration of extra virgin olive oil (literal)
Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#isbn
  • 978-0-81948-083-5 (literal)
Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#curatoriVolume
  • J.L.Santos, B.Culshaw, J.L.Lopez-Higuera, W.MacPherson (literal)
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