Formulazione di una bevanda funzionale: il succo di carota con attivita' simbiotica. (Articolo in rivista)

Type

• Articolo in rivista (Classe)
• Prodotto della ricerca (Classe)

Label

• Formulazione di una bevanda funzionale: il succo di carota con attivita' simbiotica. (Articolo in rivista) (literal)

Anno

• 2007-01-01T00:00:00+01:00 (literal)

Alternative label

• Fratianni F; Giacco R; Sada A; Orlando P; Nazzaro F. (2007)
  Formulazione di una bevanda funzionale: il succo di carota con attivita' simbiotica.
  in Ingredienti alimentari
  (literal)

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• Fratianni F; Giacco R; Sada A; Orlando P; Nazzaro F. (literal)

Pagina inizio

• 14 (literal)

Pagina fine

• 17 (literal)

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• 6 (literal)

Rivista

• Ingredienti alimentari (Rivista)

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• ISA-CNR (literal)

Titolo

• Formulazione di una bevanda funzionale: il succo di carota con attivita' simbiotica. (literal)

Prodotto di

• Institute of food sciences (ISA) (Istituto)
• Institute of protein biochemistry (IBP) (Istituto)
• Tecnologie, Tracciabilità e Sicurezza degli Alimenti (AG.P05.004.001) (Modulo)
• DR. D'AURIA: Progettazione e Sviluppo di Biochip per la Sicurezza Alimentare e Salute Umana (AG.P05.001.001) (Modulo)
• Alimenti e salute dell'uomo (AG.P05.005.001) (Modulo)

Autore CNR

• PIERANGELO ORLANDO (Persona)
• FILOMENA NAZZARO (Persona)
• FLORINDA FRATIANNI (Persona)
• ROSALBA GIACCO (Persona)
• ALFONSO SADA (Unità di personale interno)

Incoming links:

Prodotto

• Institute of food sciences (ISA) (Istituto)
• Institute of protein biochemistry (IBP) (Istituto)
• DR. D'AURIA: Progettazione e Sviluppo di Biochip per la Sicurezza Alimentare e Salute Umana (AG.P05.001.001) (Modulo)
• Tecnologie, Tracciabilità e Sicurezza degli Alimenti (AG.P05.004.001) (Modulo)
• Alimenti e salute dell'uomo (AG.P05.005.001) (Modulo)

Autore CNR di

• FILOMENA NAZZARO (Persona)
• PIERANGELO ORLANDO (Persona)
• ALFONSO SADA (Unità di personale interno)
• ROSALBA GIACCO (Persona)
• FLORINDA FRATIANNI (Persona)

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• Ingredienti alimentari (Rivista)