Solid wastes of tomato-processing industry (Lycopersicon esculentum \"Hybrid Rome\") as renewable sources of polysaccharides (Articolo in rivista)

Type
Label
  • Solid wastes of tomato-processing industry (Lycopersicon esculentum \"Hybrid Rome\") as renewable sources of polysaccharides (Articolo in rivista) (literal)
Anno
  • 2003-01-01T00:00:00+01:00 (literal)
Alternative label
  • Strazzullo G., Schiano Moriello V., Poli A., Immirzi B., Amazio P., Nicolaus B. (2003)
    Solid wastes of tomato-processing industry (Lycopersicon esculentum "Hybrid Rome") as renewable sources of polysaccharides
    (literal)
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  • Strazzullo G., Schiano Moriello V., Poli A., Immirzi B., Amazio P., Nicolaus B. (literal)
Pagina inizio
  • 102 (literal)
Pagina fine
  • 105 (literal)
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  • Caratterizzazione chimico-fisica di nuovi polisaccaridi estratti dalle bucce di pomodoro. (literal)
Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#numeroVolume
  • 1.3 (literal)
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  • Progetto MIUR Formazione di Reti Scientifiche sui Biomateriali Schiano Moriello V , Amazio P borsisti del progetto; Immirzi B ricercatore IRTEM-CNR No. Citazione=0; Autocitazione=0; Motore utilizzato per le citazioni=Google Scholar. (literal)
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  • Recupero di prodotti naturali dagli scarti industriali della lavorazione del pomodoro in collaborazione con l'industria Fontanelle (literal)
Note
  • ISI Web of Science (WOS) (literal)
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  • Schiano Moriello borsista ICB-CNR; Paola Amazio borsista IBP-CNR; Barbara Immirzi ricercatore IRTEM-CNR (literal)
Titolo
  • Solid wastes of tomato-processing industry (Lycopersicon esculentum \"Hybrid Rome\") as renewable sources of polysaccharides (literal)
Abstract
  • Polysaccharides from solid wastes of tomato-processing industry (Lycopersicon esculentum “Hybrid Rome”) were extracted using a simple and rapid method, purified and chemically characterized. The yield of biopolymers represented 7,5 % of lyophilised biomass. Solid, clear, elastic and biodegradable films were obtained from this natural and renewable source of polysaccharides. (literal)
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